2023年策划项目方案 策划项目方案(二十八篇)

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。

策划项目方案 策划项目方案篇一

因此,我们必须采取有效手段,炒热一期的商街气氛,大力提升其商业价值,增强业主和商户的投资信心,并以此拉动二期的店铺出售。鉴于营造一期商街气氛、迅速催生人气的任务迫在眉睫,本案将主要对一期商街如何突破商业现状和形成旺盛人气进行策划。

一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有“鉆石级”市口的商业街,当前缘何一时难“热”?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找準“病灶”对癥下药。据考察和分析,一期商业步行街主要存在“先天”与“后天”两方面原因。

(一)、商街设计“先天不足”

1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼街、路交匯处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公眾“眼球”、最宜举办大型活动的商业舞臺,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的“旱式喷泉”、“简易花坛”,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场狠难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。

3、内外街连接通道商用功能缺失。街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应為店面房,以便使街区形成鳞次櫛比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的“幽巷”,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。

4、街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。

(二)、商街策划“后天失调”

1、广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的“灵魂”,即战略定位和商业主题。广场商业街最早定位是“街”(狠好),后来又定位于“×”(狠好,只是推广狠费力),如今準备冠以“广场步行街”(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精準的市场定位,关于商业上“我是谁”、“我為谁服务”的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。

2、广场是一处狠好的“市民广场”,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的“广场文化”,例如象×路、×广场、×步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,广场的“磁场效应”不佳,所以商街难“热”。

3、打造商街,服务“缺位”。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房產的“老皇歷”。事实上,经营广场商业街,“物业管理”代替不了“商业管理”,商业街由“冷”到“热”需要专业策划管理机构来“操盘”运作,此所谓“泛商业地產运作”。广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户“婚姻自主”,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞啟动和培育市场的形象“炒作”,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快啟动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。

广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:

1、街名:广场时尚丽人街。

2、概念:广场————街观光旅游的门户,国际品牌匯聚的商街,都市丽人寻梦的×。

3、广告语:广场/时尚丽人街————与相约,与同行。

4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐。

5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。

6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。

7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的.商业街。

广场时尚丽人街的招商,属于“突破困局”的举措,招商需从下列几个方面入手:

(一)、发布招商公告

我们计划于4月中旬在《晚报》、电视臺发布招商公告,突出介绍广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。

(二)、举办招商信息发布会

该招商信息发布会拟于4月20日在毗邻的饭店举行,出席的商户為及周边城市的时尚品牌经销商,以及国贸市场有意入驻广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将发布的主要信息是:

1、广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;

2、×街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。

(三)、整合店铺资源

一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金价格(或称返租报价)?举办招商信息发布会和对外发布招商公告之前,须由房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。

為了使一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,寧可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。

对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司為繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢復信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。

(四)、有关租金政策

一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在為业主代理招商前,必须做好两项重要工作:第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开“天价”。向业主说清道理狠重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也狠难提升。第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。当前,一期店铺比较合适的租金是:

1、内街店铺:租金600~700元/m2/年(经测算,内街店铺平均售价8500元,平均面积110㎡,购房投资额约94万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息為4.4万元。

如该类店铺以600~700元/㎡/年租金计算,年收益為6.6~7.7万元,剔除利息后的收益2.2~3.3万元。这样的租金对商户来说,在目前情况下尚有吸引力,易于接受。)

2、外街店铺:租金800—900元/㎡/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200 ㎡,购房投资约250万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息為儿75万元。

如该类店铺以800~900元/㎡/年租金计算,年收益為16~18万元,剔除利息后的收益4.25~6.25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)

(五)、商户入驻优惠措施

為了有效啟动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将“放水养鱼”,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:

第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;

第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场“时尚秀”活动;

第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;

第四,為降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。

(1)、商街指示识别系统布置(详见广告公司设计效果图)

(2)、设计制作广场、内街雕塑作品(参见×步行街雕塑照片),以增添广场的文化底韵,吸引游人前来休闲。

(3)、广场、内街将有序设立景观式落地广告灯箱、欧式休闲椅、公用电话亭、报刊出售亭、饮料及冰淇淋售卖亭等,广场上采用鲜花盆景搭建可移动立体景观花坛,增加视觉看点,扩大商街的休闲与服务功能。

(4)、邀请政府部门、社会团体前来举办广场主题活动,借力炒热广场、活跃气氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活动频繁,联系总工会、文联、群艺馆、新华书店等单位举办广场活动,借助媒体推波助澜,巧妙宣传广场。

(5)、与市摄影家协会和新闻媒体联合举办《风韵》优秀摄影作品广场展示活动,用文化手段提升广场的时尚品位。

(6)、5月份起,争取举办几次《之夏》广场音乐欣赏会,用高雅艺术推高广场在市民心目中的地位,提升广场的“聚流”效应。

1、北广场实施改造,以适合举办大型活动。

2、一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。

3、临街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。

4、内街的地面进行排水改造,防止夏季雨水倒灌进入店铺。

5、一期南侧花圃争取拆除,最好建造一排店面房,既可街口开店吸引顾客步入内街,又可创收。

策划项目方案 策划项目方案篇二

为班主任开展交流工作供给平台,分享成功体验,提高班主任管理艺术和管理本事,解决当前班级存在的突出问题,全力做好班级常规管理基础工作,保障本学年学校教育教学工作平稳顺利的完成并取得圆满成功。

教育部《中小学班主任工作规定》将班主任的`职责与任务规定为:“采取多种方式与学生沟通,有针对性地进行思想道德教育,促进学生德智体美全面发展。(第八条);认真做好班级的日常管理工作。(第九条);组织、指导开展班会、团队会(日)、文体娱乐、社会实践、春(秋)游等形式多样的班级活动。(第十条);

20xx年1月12日上午9:00

实验小学人乐校区电化室

班主任、各校区辅导员

如何让学校卫生和学校礼仪绽放光彩

1、上午9:10——9:30,亮点展示

(1)蒋晓燕《行为规范——午餐管理》

(2)高琼《行为规范——广播操出操》

2、上午9:30——9:50,经验介绍

(1)陈平华(2)庄凤仙(3)王惠华

3、上午9:50——10:10,案例交流

4、上午10:10——10:30,研讨总结

参加研讨活动,获校本培训学分2分。

统一思想认识,凸现研讨观点:从转变思想开始、从管理情绪开始、从狠抓常规开始。

策划项目方案 策划项目方案篇三

在蓝区大门口接待游客,登记游客姓名。确定游客人数。

1,参观起航广场,与我校雄伟建筑合影。、

2,早上7点准时参观学校自习室,体验高考式的磨练,大学的精英式教育。举办爱心互动,为没睡醒的同学赠送毛巾和食品。

3,参观体育场,体验大学塑胶操场的魅力所在,观操场奔驰的少年,体年轻时青葱岁月。并可到时时送等多家商店购买纪念品,物美价廉,绝无强制消费。

4,参观蓝区男生寝室,体验大学生活之轻,男生寝室之痛。

5,参观学校教学楼,观墙壁艺术,课桌文化。如有愿意可在教室旁听,体验科大教师风采同学魅力。100元一位,绝无强制消费。汉语言文学与旅游会计老师加收50元人民币,二位老师有治疗失眠,梦多之功效。

7,参观红区体育馆,感受现代建筑的宏伟与大气。

8,中午11点40准时参加由霞光食堂为游客精心准备的.抢饭趣味活动,与年轻一代的同学们共同参加,体红军长征之苦,尝红军吃树根之痛。获胜者可免费得到由霞光食堂提供的2荤一素套餐。

套餐内容:红肉(一种不明肉体,像牛像猪又像风)炒蒜苔。肥肉炒萝卜干。生藕炒熟藕。

9,午饭后,可漫步在红区的草场,观红梅,赏樱花。体验春天气息。还可参与到篮球场上的比赛。与资格理工科男同学一较高下。

10,参观红区女生,体验不一样的视觉冲击。

由校长亲自带队。打起火把。唱起歌。欢送来校参观游客,亲自护送到红区小门口。

ps:必须把游客安全直接送往客运汽车上,不能让他们坐火三轮。危险系数极高。如有想冒险的游客,必须提出警告。

策划项目方案 策划项目方案篇四

温馨五月,感恩满园

1、弘扬中华民族的传统美德;

2、通过母亲节活动,让同学们体会到母亲的好的,母爱的伟大,

3、我们应该学会去回报母亲,给她们以心灵上的安慰;

4、让大学生学会感恩,让我们笼罩在爱的氛围里,学会用心灵关怀我们周围的每一个人;

5、丰富校园文化生活。

xx学院全体人员

20xx年05月12日

活动主办单位:学生工作部

承办单位:学生会

赞助单位:待定

英语角

活动主要内容:本次活动以宣传“母亲节”的到来,倡议给母亲送祝福为主要目的,本次活动由“浓浓母爱暖我心”、“凝聚爱”和“亲情连线”三部分组成。

1、浓浓母爱暖我心:浓浓母爱暖我心——大型征文比赛

①主题:浓浓母爱暖我心;

②体裁不限,字数不限,必需真情实感;

③时间:20xx年5月1日~20xx年5月10日;

④奖励:

设一等奖:1名

二等奖:2名

三等奖:3名

奖优秀:5名

⑤评委组:待定;注:奖品待定。

2、凝聚爱:凝聚爱——签名写祝福活动

①主题:留下爱的痕迹;

②内容:签上自己的名字,并在祝福纸写下自己对最想对母亲说的话或祝福的话;

③道具:横幅(笔为黑粗笔)和许愿板;

④地点:亲情角;

⑤时间:20xx年05月12日

3、真情告白:真情告白——亲情连线

①在现场提供部手机让同学们和自己的母亲对话;

②对话内容和时间不限;

③时间:20xx年05月12日

1、宣传阶段

①海报(包括前期准备宣传和活动展开中的.宣传);

②派各个部门的干事到各宿舍门口和食堂门口发宣传单,从而动员学生的积极性,鼓励他们积极参加,详细介绍本次活动并让他们咨询;

③网络和广播宣传,在学校网站和广播上进行宣传,并定时到各学院、协会或社团里等的qq群里发信息;

④例会宣传,在主席例会和各部门例会中进行宣传。

2、准备阶段

①嘉宾的邀请:

a.学院领导及赞助单位嘉宾

b.向各大组织及社团发邀请函;

c.具体细节要及时问学院老师。

②物品的准备:宣传单、邀请函、帐篷、桌椅、音响、话筒、照相机、摄影机、横幅、水性签字笔、各种类型的彩色便条、沾胶、宣传海报和现场布置、征文奖品和其他一些效果装饰物。

1、活动策划组:网络部;

2、活动总指挥:主席团;

3、宣传组:办公室、宣传部;

4、现场采访及摄影组:宣传部和网络部;

5、现场布置组:学习部、女生部、文艺部和实践部;

6、现场解说组:宣传部、心理部;

7、秩序维持组:维权部和体育部;

8、活动赞助组:外联部;

9、现场协调组:勤工部;

10、设备管理组:设备部;

11、安全管理组:治安部;

12、应急处理组:治安部;

注:各部门在做好本部门划分的任务可以去跟其他部门帮忙。

物资、海报、资料打印、彩色便条、水性签字、笔、征文奖品、工本费、邀请函、流动资金、其他

1、注意活动过程的安全问题,时时刻刻把安全放在第一位;

2、在活动前几个天要特别注意天气变化,若活动当天下大雨了,就要做好将活动的延迟的准备;

3、活动当天应该准备足够的帐篷,以便活动当天活动的进行。

策划项目方案 策划项目方案篇五

为大力推进项目建设,增强经济发展后劲,同时进一步提高香河的知名度,优化香河投资环境,县委、县政府决定,拟定于4月8日举行香河县投资千万元以上项目集体开竣工庆典。具体安排方案如下:

4月8日(星期五)上午9:00

海润汽车配件项目现场

市委、市政府主要领导,新闻记者,县四大班子领导,各乡镇党委书记、乡镇长、经委主任,香河开发区、农业园区、家具城工委书记,执法执纪部门、综合服务部门、经济主管部门股级以上干部,其他县直部门副科以上干部,县内开竣工项目负责人(共800余人)。

整体活动内容分两项进行:

(一)主会场项目集体开竣工庆典。

1、时间、地点、参加人员:略

注:活动涉及的乡镇党委书记、乡镇长到主会场参加会议,经委主任到分辖分会场组织相关工作;不涉及的.乡镇按县委办通知要求组织人员到主会场参加会议。

2、活动内容:

庆典由县委副书记张显强同志主持。

⑴县委书记殷志刚同志致欢迎词;

⑵县长于宝华同志介绍县情和整体活动情况;

⑶银象纸业项目法人代表(高德谦先生)发言;

⑷海润汽车配件项目法人代表(晋宝光先生)发言;

⑸市领导讲话;

(二)参观投产项目、新上项目进行奠基或举行开工仪式。

1、时

间:主会场庆典后

2、地

点:各分会场依次进行

3、参加人员:与会市、县领导,新闻记者

⑴投产项目1个

银象纸业(钳屯乡)

领导参观生产车间。

⑵奠基项目2个

①海润汽车配件项目(五百户镇)(在主会场举行奠基仪式)。

②建安特金属结构生产项目(开发区)

⑶开工项目3个

①经纬家具城项目(淑阳镇)

②展望集团项目(开发区)

③香宜保健品项目(开发区)

分会场安排依次为:银象纸业、经纬家具城项目、建安特金属结构生产项目、展望集团项目、香宜保健品项目

行车路线:

主会场——集体乘车沿双安路(银象纸业项目)——沿双安路至夏安线(经纬家具城项目)——沿绣水街至夏安线(建安特金属结构生产项目)——(展望集团项目)——夏安线至厂区路(香宜保健品项目)——103国道至夏安线(第一城)

时间:中午12:00

地点:第一城

参加人员:市、县领导,邀请的新闻记者各乡镇党委书记和参加集体开竣工的6个项目负责人(共约80人)

宴会由县长于宝华同志主持,县委书记殷志刚同志致祝酒词。

附:

1、主会场安排方案。

2、各分会场安排方案。

3、招待午宴安排方案。

策划项目方案 策划项目方案篇六

导餐服务就是由餐厅服务员或迎宾员或专职人员向客人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾客餐饮活动的服务项目。

(1)导餐服务的准备。

①掌握就餐客人的数量、身份、国籍、民族及宗教信仰。

②了解宴会标准、菜肴特色、菜点内容、开餐时间。

③了解客人的饮食禁忌与特殊要求。

④熟悉餐厅的环境、装饰特色、餐厅的历史、名人光顾史与厨师的技艺。

(2)导餐服务的程序。

①自我介绍:介绍自己的姓名、身份及工作职责。

②介绍餐厅的概况及主厨的技术水平。

③介绍本餐厅的菜单、风味特色菜点以及服务项目。

④对有特殊风味和食用方法的菜肴要介绍说明,并示范表演正确的食用方法。

⑤引见本餐厅的负责人,负责人可以向客人致欢迎词。

(3)导餐服务的技巧。

利用餐饮特色来引发顾客的就餐兴趣,可以满足顾客的物质和精神双重需求。

①介绍菜点的搭配与设计知识。

②以介绍店史为题,向顾客介绍饮食文化。

③以菜肴典故为题,引导顾客对菜肴产生浓厚的兴趣。

④充分发挥语言的艺术性家常菜肴,使顾客从中体会到服务的热情及中华民族好客的风俗。

(1)在传菜台右侧准备10个左右干净无损的长托盘及5个圆托盘。

(2)准备银托:将干净的无氧化痕迹的银托整齐地摆放在传菜台的左侧,大银托10个,小银托20个。

(3)用固体酒精保温米饭,准备干净无损的,包括40个米饭碗整齐地摆放在盛米饭的自助餐炉的旁边菜肴制作,并配饭勺,另外准备40个小吃盘和40个小吃垫盘。

(4)传菜员接到订单后,检查订单是否盖章,订单上是否写着订单时间、服务员姓名、客人人数、台号及日期。

(5)检查订单上是否有客人特殊要求,如有,马上通知厨师长,并将结果告诉服务员。

(6)通知冷菜单制作冷菜,并保证冷菜在5分钟内送进餐厅。

(7)请厨师制作热菜,送进餐厅不得超过10分钟。

(8)传送热菜时,先传高档菜,如鱼翅、鲍鱼、大虾等,后传鸡、鸭、肉类,最后传送蔬菜、炒饭类,如客人有特殊要求,即按照客人要求传菜。

(9)小吃配相应的热菜送进餐厅,注意辛辣的小吃配清淡的菜。

(10)将所有银托放回银器柜家常菜肴,托盘及餐具送管事部清洗保管菜谱,更换传菜台的台布。

准备好干净、无水迹、无破损的饮料杯。杯中放三块冰和半片新鲜的柠檬片,瓶装饮料和罐装饮料无须在客人面前打开美味菜肴,各种果汁不加水和柠檬,各种矿泉水只加柠檬不加冰美味菜肴,各类饮料、果汁不能过期。用托盘端送各种软饮料,从客人的右侧服务,先女士后男士,先在桌上放一个干净的杯垫,店徽朝向客人菜肴图片,再次将饮料杯放在杯垫上,然后将饮料倒入杯内。如没有倒完,再取一个杯垫放在原杯垫右侧,将剩余饮料放在上面,当杯中饮料占杯体1/3时,上前为客人添加饮料或询问客人是否需要第二杯饮料,空瓶及时撤下。

在宴会进行的过程中,需要多次撤换餐碟或小汤碗,重要宴会要求每道菜换一次餐碟,一般宴会换碟次数不得少于三次。

(1)撤换餐具的意义。撤换餐具的意义主要有三点:显示宴会服务的优良和菜肴名贵;突出菜肴的风味特点;保持桌面卫生雅致。

(2)撤换餐具的时机。通常在下述情况下,就应换餐碟。首先,上翅、羹或汤之前,上一套小汤碗,待宾客吃完后,送上毛巾,收回汤碗夏季菜肴,换上干净餐碟。

其次,待顾客吃完带骨的食物或芡汁多的食物之后夏季菜肴,及时更换干净餐碟。

再次夏季菜肴,在上甜菜、甜品之前应更换所有的餐碟和小汤碗。而上水果之前菜肴图片夏季菜肴家常菜肴,要换上干净餐碟和水果刀叉。

此外家常菜肴,残渣骨刺较多或其他脏物如烟灰、废纸、用过的牙签的餐碟,要随时更换。宾客失手将餐具跌落在地的要立即更换。

(3)撤换餐具的方法。待宾客将碟中食物吃完方可撤换餐碟,如宾客放下筷子而菜未吃完的,应征得宾客同意后才能撤换。撤换时要边撤边换菜肴图片,撤与换交替进行并按先主宾后其他宾客的顺序撤换,注意要站在宾客右侧操作。

宴会进行中,要勤巡视、勤斟酒、勤换烟灰缸。细心观察宾客的表情及示意动作,主动服务。服务时,态度要和蔼,语言要亲切,动作要敏捷。

(1)当客人准备吸烟时,要主动上前为客人点烟,操作时用右手在客人右后侧进行。不能用一个火苗为两个以上的客人点烟。

(2)放餐具要轻拿轻放家常菜肴,右手操作时,左手要自然弯曲放在背后。

(3)暂停工作时要在一边与餐台保持一定距离,站立要端正,眼神要专注。

(4)客人的餐巾、餐具、筷子掉在地上应马上拾起。

(5)席间烟灰缸里若有一个烟头,烟灰缸就要立即换上干净的。

(6)在撤换菜盘时菜谱,如转盘脏了,要及时抹干净。抹时用抹布和一只餐碟进行操作,以免脏物掉到台布上。转盘清理干净后才能重新上菜。

(7)若宾客在席上弄翻了酒水杯具,要迅速用餐帽或香巾帮助宾客清洁菜肴图片,并用干净的餐布盖上弄脏部位,为宾客换上新杯具菜谱,然后重新斟上酒水。

(8)宾客吃完饭后,送上热茶和香巾;随即收去台上除酒杯、茶杯以外的全部餐具,抹净转盘。

(9)换上甜食碟、水果刀叉、小汤碗和汤匙,然后上甜品、水果,并按分菜顺序分送给宾客。

(10)宴会中若有即兴演唱等活动美味菜肴,或临时增加服务项目,服务员要及时与厨房联系,尽量做到使客人满意。

(11)宾客吃完水果后菜谱夏季菜肴,撤走水果盘,递给宾客香巾,然后撤走点心碟和刀叉,摆上鲜花,以示宴会结束。

(1)准备好两个去污、消毒、干净、无异物的烟灰缸,放入服务托盘中。

(2)站在客人的右侧,示意客人:“对不起美味菜肴,先生/小姐。”

(3)左手托服务盘,右手从托盘中取出一个干净的烟缸,盖在客人台面上的脏烟缸上美味菜肴,用食指压住上面的干净烟缸,用拇指和中指夹住下面的脏烟缸菜肴图片,把两个烟缸一同撤下放入左手的托盘中,再将托盘中另一个干净的烟缸放在桌上烟缸原来的位置。

(4)当更换的烟缸中还有半截正在燃烧的香烟时家常菜肴,须先征询客人是否可以撤换掉:“对不起,先生/小姐

(5)不得用手去拾客人掉落的烟蒂。如必须用手,拾完后立即洗手。

(6)客人桌上烟缸上不能超过两个烟蒂。

(1)准备好咖啡具和糖奶罐以及咖啡机。准备好各种新鲜的小甜点。

(2)将干净的咖啡具放于托盘上,摆放在

客人台面上,从客人右侧服务,如客人只喝咖啡、茶美味菜肴菜谱,杯具放于客人正前方夏天菜肴,如客人同时食用甜食,杯具放于客人右手侧。给客人服务的咖啡、茶,确保新鲜、滚热。

(3)服务时用右手从客人右侧按顺时针方向进行美味菜肴,女士优先,先宾后主。咖啡、茶应倾倒至杯的3/4处。

(4)为客人服务完咖啡、茶后须服务糖奶,用手端盘从客人右侧询问客人糖奶的用量,给客人杯中加入糖奶,服务完毕后将糖放于台面便于客人取到的位置。

(5)餐厅内用餐完毕的客人在饮用咖啡、茶时须服务小甜点,甜点心放于铺有花纸的甜食盘上,码放整齐美观夏天菜肴,服务时须示意客人菜谱,将甜点盘放于糖奶罐的旁边。

使用长饮杯,要求长饮杯干净、无污迹、无破损。在长饮杯中放入1/2满的冰块,然后倒入咖啡,咖啡占杯的4/5满,准备一个垫有花纸的面包盘,将倒好咖啡的长饮杯放在中间,将一根搅棒放在杯的.右侧,将一只吸管插入长饮杯中。

使用托盘,从客人右侧为客人服务,将放有糖水、淡奶的面包盘放在吧桌中间,再将冰咖啡连同垫盘一起放在客人面前,糖水和淡奶由客人自己添加。

所有菜及主食上完后,在上甜食前夏季菜肴,服务员要将用过的餐具全部撤掉家常菜肴,只留水杯及葡萄酒杯于台上,并换上新餐具及水果叉。待客人用完甜食后美味菜肴,服务员要为客人换上一条新毛巾并送上茶水。值得注意的是,多台宴会的甜食的服务时间要看主台的节奏,听指挥,看信号或听音乐(采取什么方法由宴会部定),做到行动统一,以免造成早上或迟上。

为了保证菜点的质量(火候、色泽和温度等),使宾客吃得满意,服务员应加强前后台的联系,恰到好处地掌握上菜的时间和速度。菜上得过慢,会造成空盘或菜冷汤凉的现象;如果菜上得过快,会使宾客吃不好和有被催促的感觉。特别是当主人或主宾即席致祝酒辞时,要和厨房及时联系,采取措施,同时要根据席上客人食用的情况,保持和厨房的紧密配合,通常是客慢则慢,客快则快。

(1)客人示意服务员结账时,服务员从收款员处领要相应的账单,不得在客人没要求结账时,服务员将账单交与客人。

(2)要核对账单上开列的各个项目与价格是否正确。

(3)将账单放入账单夹内美味菜肴,并确保账单夹打开时账单正面朝向客人。另外,要随身准备结账用笔。将账单夹打开菜谱,从客人右侧呈递客人。

(4)客人付现金时,服务员礼貌地在桌旁点清现金数目,将现金和账单一同交与收款员处理,核对收款员找回的零钱及账单上联是否正确,将账单上联连同零钱放入账单夹交与客人。

(5)如客人付旅行支票结账,服务员须礼貌地告诉客人到外币兑换处兑换成现金后再结账。如客人使用私人支票,服务员须礼貌地让客人将金额总数及姓名在支票上签好,并要求客人留下名片或联系地址。

(6)如客人付转账支票美味菜肴,将支票与账单一起交与收款员处理,并将处理完毕的账单上联和发票一起交与客人。

(7)结账完毕,向客人致谢:“谢谢您,先生/小姐(thankyou,sir/madam.)。”

(1)当客人起身离开餐厅时,服务员主动为客人搬开座椅,女士优先。帮助客人整理衣物家常菜肴,取回客人寄存的随身行李。

(2)抓住机会了解顾客对用过的饭菜是否满意、服务员是否周到以及是否发生了误会。假如有什么令顾客不满意之处,应向顾客解释并表示竭诚改善。

(3)礼貌地向客人道别,感谢客人光临“谢谢您美味菜肴,先生/小姐。”或者说“再见,希望您满意。”目送客人离开。

(4)任何一位服务员遇到客人离去时都必须礼貌地向客人道别。

(5)客人离开餐厅后,服务员须检查台面上、下是否有客人遗忘的物品。

(6)用托盘将台面上客人用的各种餐具和用具撤下。

(7)铺换新台布,台面上只摆设饰台、花瓶和烟缸,并重新调整座椅。

西餐服务员的工作包括迎宾、餐前服务、开胃品服务、汤类服务、主菜服务、餐后服务等内容。

(1)打招呼、问候。

(2)引客入座:2分钟内让客人落座。

(1)服务面包和水:客人入座后2分钟内完成。

(2)客人点餐前饮料

:客人入座后2分钟内完成。

(3)呈递菜单、酒单:客人入座后5分钟内完成。

(4)解释菜单:一般在客人入座后10分钟内,即在服务饮料时解释菜单。

(5)服务饮料:客人入座后10分钟内完成。

(6)点菜记录:客人入座15分钟内完成,或在服务饮料后进行;如果必要,可在呈递菜单时,即客人入座后5分钟进行。

(7)送点菜单到厨房:记录完点菜立即送到厨房。

(1)服务开胃品:客人入座15分钟后进行。

(2)服务开胃酒:应在上开胃品前服务到餐桌;开瓶、倒酒可在上开胃品前美味菜肴,也可在上开胃品后进行。

(3)清理开胃品盘:全桌客人用完后撤盘、杯。

(4)加冰水:清理完盘、杯后,主动为客人加满冰水,直到服务甜点。

(1)服务汤或色拉:在清理完开胃品盘后10分钟内进行。

(2)服务第二道菜用酒:同第二道菜一起服务。

(3)清理第二道菜餐具:全桌客人用餐完毕菜肴制作,撤走餐具及酒杯;除非另有规定。

5.主菜服务

(1)服务主菜:清理完第二道菜的餐具后10分钟内进行。

(2)服务主菜用酒:酒杯在上主菜前服务,上菜后递酒、开瓶、倒酒。

(3)清理主菜盘及餐具:客人用完主菜后清理主菜盘、旁碟、空杯等,只留水杯或饮料杯,撤换桌上烟灰缸。

(4)清理调料:撤走所有调料,如盐、胡椒、西红柿等。

(5)清扫桌上面包屑:用刷子将桌上面包屑扫进餐盘,而不是扫到地上。

(1)布置甜点餐具:摆上甜点盘、甜点叉、甜点刀、茶匙。

(2)布置服务咖啡或茶的用品:摆上乳脂、糖、牛奶等以及热杯与杯碟。

(3)服务甜点:清理完主菜餐具后15分钟内进行。

(4)服务咖啡或茶:服务甜点后或与甜点同时服务。

(5)清理甜点盘:当全部客人用餐完毕后进行。

(6)服务餐后饮料:客人点完饮料后10分钟内进行。

(7)加满咖啡或茶:

策划项目方案 策划项目方案篇七

*投资安排

*拟建企业基本情况

*企业的宗旨

打造中国人自己的营养快餐连锁品牌

*主要发展战略目标和阶段目标

(1):做中华料理快餐的no.1

(2):两年进入国内20个以上一线城市

(3):三年内走出国门

(4):五年内成为首家中国快餐境外上市公司

*项目技术独特性

1、食材全部采用有机、绿色食材

2、采用高档环保漆盒

3、设立品牌会员活动中心(含网上会员体验中心和财富中心)

4、“快餐+鼠标”策略

*产品服务创意作

1 食材采用有机、绿色食材+高档环保漆盒

食材:精选东北贡米,珍稀食用菌和精选各种肉类、蔬菜

2 快餐+鼠标

开创“洁捷创业计划”积分,“洁捷财富计划”积分。积分兑换分红奖金、洁捷股票。

*经营计划

以派送、外卖为主要销售形势

(1)目标市场:

1、都市白领以上、月收入6000元以上客户群体 2、机关、企事业招待用餐

(2)*行业分析:

目前,我国葡萄生产还处于传统农业逐渐向现代农业转变的阶段,在新农村建设的形势下,现代装备农业进展较快。南方以长三角为核心的高科技密集区在避雨设施栽培及避雨设施条件下开展葡萄根系限域栽培,实施了数字施肥、数字用水、数字用土和树体管理的数字化、标准化。北方地区及高寒山区在葡萄设施延迟、设施促成及相应的配方施肥、灌水等方面实现研究与产业突破,并在设施免灾、减灾,设施增温、增光、节水,促进农民创建稳产高效田等方面作出贡献,并将现代农业装备、材料、技术应用于露地鲜食葡萄、酿酒等加工原料生产和产后加工产业。

实施葡萄标准化生产、产地标识、推广抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的质量和安全已成为葡萄产业发展的一个重要举措;提高产后商品化处理水平和组织葡萄产销联合体,健全流通体系是推动葡萄产业稳步发展的关键;改变葡萄传统种植观念深入宣传葡萄文化,使观光功能尽现,产业求精、求高效,体现现代精准农业体系研究,建立资源节省、环境友好型新型葡萄增长方式。 *竞争分析:

1 国际竞争激烈

从20xx年起,葡萄酒进口关税从46%下调至14%,一些国对中国出口农产品享受零关税政策,世界各国都把中国作为主要的竞争市场,而我国葡萄、葡萄酒多年来一直因产品雷同、质量一般而缺乏竞争力,也缺乏有力的外销措施。 本项目采用“三膜”栽培技术和简易遮雨棚措施能以较低的投入创造出较高的产值效益。

*市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:

1、营销机构和营销队伍

2、营销渠道的选择和营销网络的建设

3、广告策略和促销策略

4、价格策略

5、市场渗透与开拓计划

6、市场营销中意外情况的应急对策

融资方案:公司主要采用股份制,集资的融资方案。此外还可以进行贷款融资。

公司为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度范本。

1.公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。

2.公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

3.公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。

4.公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。

5.公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议。

6.公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

7.公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。

8.员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。

策划项目方案 策划项目方案篇八

自xx年来,星火燎原行动已五赴恩施市盛家坝乡,开展了以暑期支教、社会调查、文艺汇演为主要方式的社会实践活动。在支教的过程中,看着一双双渴望知识的眼睛,看着他们瘦小的体型,看着他们求学路的艰辛……我们心灵深处被触动了。那里大多家庭都是隔代教育,留守儿童所占比例很大,家庭教育普遍缺失,造成了孩子精神世界的匮乏。因此,为了能够给予孩子们长期的帮助,也为了让我们大学生意识到自身肩负的社会责任,星火学社发起了“彩虹桥项目”。

理念:搭建爱的桥梁,奉献爱,传递爱,实现精神燎原;“手拉手,交朋友”,相互影响,完善人格,共同成长;播种梦想,提升自我,承担社会责任,体现社会价值。

意义:传播公益理念,促进社会和谐。我们倡导“用爱诠释责任”,让更多有爱心的大学生关爱社会弱势群体,和山区孩子建立朋友关系,尽自己所能,在孩子精神和物质上给予长期的帮助,使孩子们能够更健康快乐地成长。有了大学生的鼓励与关心,行走在成长道路上的孩子们精神动力更加丰富了,他们对知识的渴求和改变现实的愿望,也更加强烈了,艰难的脚步也更加坚定了。大学生无偿的付出感染了孩子,孩子把感恩的情怀付诸于生活学习上,表现在对父母的孝顺,对生活学习的热爱,对别人的尊重等等。大学生为孩子的天空增添了几缕阳光,大学生成为他们倾吐的对象,他们可以没有顾忌、尽情地发泄内心的苦恼和压力,这有利于处于青春期的`孩子心理更加健康地成长。在长期互动中,孩子形成了积极向上的精神面貌并影响周围同学;大学生也潜移默化地受到人文教育,在作孩子榜样的同时,自律自省能力也会得到提高,并且意识到自身肩负的社会责任,而更好地把握现在!

策划:彩虹桥项目组:湖北经济学院星火学社成员

资助人:湖北经济学院学生

资助对象:恩施市盛家坝乡部分初中生和小学生

a。彩虹桥项目组

1。 传播公益理念,影响他人(星火人以及身边的人)。

2。 以一种谦和、不卑不亢的姿态面对资助人,应用良好的交流技巧和资助人建立友谊,表现出做公益应有的虔诚与胸怀以及星火人的大度。

3。 对资助人表达人文关怀,用星火的独特文化感染他们,对他们形成一种文化约束力。譬如以邮件的形式对资助人表达生日和节日的祝福;邀请资助人参与学社的活动;定期向资助人介绍星火的运行状况等。

4。 给予资助人鼓励和信心,创造机会让其感到做公益的快乐和价值。譬如开展座谈会等活动,促进资助人之间的交流,听取他们的想法和建议。

5。 建立反馈机制,把握资助双方的互动情况;发现问题,要及时沟通,用行动去解决问题。

b。资助人

1。 完全自愿的行为,不是出自任何外在的压力而做。

2。 需要理性对待。做公益不是一时的感情冲动,要考虑自己的承受能力。做一次好事不难,难的是做一辈子的好事。

3。需要用心对待。资助行动是一个长期的过程,需要用心去对待,才能真正帮助山区孩子。

c。资助对象:积极上进,懂得感恩。

d。资助形式

个人资助

联合资助(以寝室、班级、党支部等为单位)

e。资助内容

资金

书信

学习用品(书籍、文具等)

生活用品

我们希望不仅仅以资金为资助内容,因为这样对山区孩子的成长起不到根本性的作用,最终也达不到资助效果。

我们提倡重在精神资助,全方位对山区孩子进行帮助,孩子更需要的是来大学生的精神支持,最终让他们在心里种下一个梦想,树起生活学习的斗志、勇气,学会自力更生。

在对山区孩子进行鼓励(如通过信件、电话等)的前提下,一方面,辅之以一定的书籍(山里的孩子对于买书以及选书方面都存在困难,我们精心为孩子提供书籍,不但可以培养他们的读书意识,而且可以开阔他们的视野,让他们变得有理想,有思想。这也是物质和精神资助的一个平衡点);另一方面,在特殊恰当的时刻(生日和过节时),我们给予他们物质上的帮助,重在让他们感受到我们的用心和其中的含义,这就做成了一种“精神”资助。

彩虹桥项目组作为资助人和资助对象之间的桥梁,会对资助人和资助对象进行跟踪服务。

首先,向全校发起倡议,全权负责资助人报名事宜,做好资助人基本信息的登记,确定其资助意向(选择资助对象的要求)以及资助形式和资助内容,并保持长期联系。

然后,在暑期的时候,奔赴恩施市盛家坝乡,和老师孩子们进行交流,对孩子进行家访,收集孩子的基本信息(包括其个人、家庭等情况),最终确定资助对象。并对已获资助的孩子进行回访。

最后,九月份开学后,我们将根据资助人的意向和资助形式,把适合资助人要求的资助对象的资料提供给资助人。资助人确定好资助的对象,和我们签订协议后, 彩虹桥项目正式运行。

(注:对于不能确定资助对象的资助人,我们将根据双方的具体情况,向资助人推荐资助对象。)

资助人

权利:选择资助形式和资助内容;确定资助对象;要求其信息不外泄。

义务:提供真实信息;根据确定的资助形式与资助内容,履行“手拉手,交朋友”资助行动的协议,终止“手拉手,交朋友”资助行动必须事先通知彩虹桥项目组。

资助对象

权利:个人隐私受保护的权利和了解资助人的基本情况。

义务:尊重资助人,回馈资助人。

彩虹桥项目组

权利:保存资助人和资助对象的资料库;规范资助人行为,确定选择资助对象的标准;把握双方的交流动态, 根据实际情况的变化灵活做出相应的调整;组织有益的活动。

义务:

1、建立保护资助人和资助对象的个人隐私(公开资助人和资助对象的个人重要资料需要征求其同意);更新资助人和资助对象的个人基本信息,并确保其真实性。

2、发挥桥梁作用,与资助双方保持沟通交流。

3、确定每月资助物资的固定邮寄时间,及时通知需要我们统一邮寄资助物资的资助人,作好接待工作,作好相关记录。并及时和山里联系,确保邮寄成功。

资助资金的运行方案

1.资助人事先与资助对象或其家长、老师取得联系,告诉他或他的家人、老师您对他的资助形式和资助内容,并告知您向其汇钱的具体事宜。

2.资助人汇款时,请选择有汇款回执的汇款方式,最好是信件回执,并请务必保存汇款单据。回执方式请选择投单(即信件)的回执方式,收款人姓名写资助对象的名字,收款地址写明学校的详细地址加上教师或校长名字再加上“转交”,附言栏(六个字以内不收费)写“用于资助费用”。

3.汇款金额:根据资助人和资助对象的实际情况自主决定资助金额。

4、建议资助人尽可能使用自己真实的汇款人姓名和地址,防止出现因匿名而无法处置的汇款。

5、汇款时间:每月月初。月初,有利于资助人对自己的财务进行管理,保证资助的顺利进行;而且便于集体资助形式的开展;也有利于彩虹桥项目组进行管理。

(注:校财务中心有针对公益活动资金的专门管理,不收取任何费用,独立运作。彩虹桥项目组会负责定期公开财务报表,接受大家的监督。)

资助学习用品和生活用品的运行方案

由资助人直接邮寄

资助物品注意事项:

1、资助人事先与资助对象或其家人或老师取得联系,告知其具体邮寄方式。

2、资助人邮寄捐赠的书籍、文具、衣物时,邮寄地址写明资助对象的详细家庭地址或学校班级的详细地址,收件人写明:父亲“转交”该孩子或教师“转交”该同学。

策划项目方案 策划项目方案篇九

随着经济发展的突飞猛进,越来越多的人开始从所需的物质生活逐渐转变为对精神生活的需求。因此,人们对于物质上的满足感趋于增强的同时,对于享受精神世界的需求感越发的强烈,甚至超过了生活中所需的其他。面对这样的社会趋势,有很多精神世界的代表物纷纷崛起。其中最有代表物的就要数宠物医院了。

因此,本人想在毕业后创立一个具有全方位的宠物医院。据本人对各家宠物医院了解来看,现在的宠物医院所具备的各各项目技术措施还缺少很多不足之处。

例如:现在的社会属于是高科技全智能化社会,有很多高科技技术被成功的从国内外引进,但有些医院仍旧还在使用过去的仪器,对于过时的技术所做出来的效果肯定会存在不足之处的。同时,有些宠物医院只是针对于治疗宠物疾病而对于宠物的美容和宠物所需的食料却不在其中。

因此,本人对于创建宠物医院的计划具体步骤如下:

根据《中华人民共和国动物防疫法》,规定设立从事动物诊疗活动的机构,应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请动物诊疗许可证、国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医相关专业大学专科以上学历,经考试合格的,方可获得执业兽医资格证书。从事动物诊疗的,还应向当地县级以上地方人民政府兽医主管部门申请注册。

在获得动物诊疗许可证和动物防疫合格证以后,宠物医院或者宠物诊所只需要申请办理一些诸如工商营业执照等常规经营执照和手续,就可以营业了。

以上的成立条件本人会尽可能的满足政府的相关要求的。

动物诊疗许可证、动物防疫合格证、工商营业执照。

关于资金问题,本人想在家乡搞一次投资活动,将我的创业计划书发给相关企业及个人,采取股东制,成立股东会,按每个股东投资多少的百分比进行年底分红。

根据国家有关条例规定:动物诊疗机构的选址要远离政府办公地点、大型企事业单位、幼儿园、学校、医院、商场、娱乐场所等人员密集场所;出入门口应临街,不得朝向办公楼和居民楼、院开设;不得与其他单位共用建筑物内通道;

因此,本人想在xx郊区建立,而对于医院室内的使用面积,据国家规定:动物医院室内使用面积应在120平方米以上,动物诊所室内使用面积应在60平方米以上。由于本人建立的医院属于大型建筑物,因此需要建立多层楼,最好是7层,每一层的安排如下:

1层主要是张贴一些本院的宣传报,通过宣传报来了解我院的一些基本背景及其主要的技术措施,会摆设一些宣传栏,其内容是各种宠物常见的疾病及其预防措施,还有一些宠物在日常生活中应该注意的事项。同时在大厅中央会摆设一个本医院楼层解说图,望顾客熟悉本院的基本结构构造及其每一层的服务方向。还有医院人员的`每日流程表,可方便顾客的每日出行安排。

2、3层是专门为宠物提供医疗服务的场所,对于猫狗及其他宠物的疾病可以做各种大小型等综合性手术。例如:线虫、皮肤硬块、猫科泌尿系统综合征、尿道炎等等疾病。

4、5层是专门只对于宠物美容方面的场所,宠物美容对宠物的健康大有益处。例如梳毛可以按摩宠物的皮肤、促进宠物的血液循环,减少宠物患皮肤病的几率。我们会采取全套宠物美容,主要包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪脚底毛、清理肛门等等。

除健康因素外,宠物美容也是一种时尚潮流,美容技巧配合修剪技术可将宠物的优点表露出来,突出宠物可爱的一面。我们的饲主和美容师也可根据个人爱好和当地气候,为宠物做不同造型,使宠物更容易打理。事实上,宠物也会因外表的改变而变得更有自信心,更加讨人喜欢。

6层是宠物的购物区,样品绝对齐全,因为我们会定期根据国内外的相关部门引进不同阶段宠物的生活用品,包括不同宠物的各种食料、服饰、预防宠物疾病的必需品及其他物品,会尽量满足广大群众的需求。

7层是休息区,主要分两个区,即顾客休息区和宠物休息区,我们的相关人员会帮顾客看管宠物,所以,顾客可以在休息区好好休息。同时,我们还在各区分别提供了餐厅及娱乐场所,会尽量在各各方位上满足顾客的需求。

本医院是将宠物疾病治疗、宠物美容、宠物日常生活所需品三位一体化。并且,引进国内外高科技技术仪器、聘请高科技术专业人员。同时,培养先进技术人员,定期招收在校大学生,培养他们的实践能力,对于技术超好着毕业之后可直接聘用。

本医院的:

◆愿景:促成宠物行业技术的提升,成为业内领导者;

◆使命:满足顾客的需求,充分改善动物福利;

◆宗旨:诚信待人,关爱动物,求真务实,讲究科学;

◆核心价值观:诚信、务实、关怀、仁爱、精锐、进取、团结、合作、客户至上、共同发展、animal first。

◆精神:敬业、诚信、团队、感恩、创新、关爱动物、讲究科学!

1.仪器设备

我院引进国内外先进的高科技技术仪器,打破了传统老旧的技术措施,会更好的展现出宠物们的各种形体美,使广大的顾客满意我们的杰作,使之增加老顾客的光临。

具体仪器设备有:

(1)医疗部:

1.具有与诊疗业务量相适应的诊疗场所,拥有独立的门诊室、手术室、药房、检验室和患病动物隔离室(箱)、处置室、病房、化验室、x光室或b超室、消毒供应室等;

2.配置药品柜、器械柜、冰箱、显微镜、高压灭菌设备、紫外消毒灯、喷雾消毒器等其他基本诊疗器械;

3.配备相应的无害化处理设施;

4.具有相应的防止噪音设施和隔音的硬件设施。

5.我们还可以进行牙科、眼科、五官科、骨科、整形外科、复杂。

创伤治疗、康复理疗等在内的手术治疗。

同时,内部制度还建立病历、处方、用药、消毒、疫情报告、医疗废弃物以及动物尸体无害化处理等制度和档案。

(2)美容部:

主要的工具有:五寸直剪刀、弯剪、指甲剪、牙剪、排梳、开结梳、染毛剂、染毛刷、针梳、万能梳、七寸直剪刀、宠物电剪等等。

(3)生活日用品部:

主要经营一些宠物的服饰及生活备用品。例如:各种卷毛器、梳子剪刀等。

2.管理工作

我院会设立一个档案室,每位顾客都要写清家庭住址及联系方式,我们的工作人员会定期免费检查宠物的健康问题。

而对于员工要求:应具有中专或相当于中专以上兽医专业学历或取得助理兽医师以上职称的兽医人员;.熟悉并遵守动物防疫法、兽药管理、动物诊疗等有关法律、法规、规章,具有良好的社会公德和职业道德。.身体健康,无人畜共患传染病,无色盲。

同时,我们会定期对员工进行专业技术培训,提高他们的技术含量,也会定期进行职业道德教育,提高他们的服务水平。

在进药管理上:治疗人的疾病的医院必须要对人的生命负责,治疗宠物疾病的宠物医院也必须对宠物的生命负责。

进药上我们绝不会贪图便宜接受一些私人出售的或者来路不明的药物,为保证品质,我们会从正规的药材批发市场进药.

以上是本人对建立宠物医院的计划方案,希望各专家领导批准。若存有不足之处请指出,本人会及时的修改,直到各专家领导满意为止。

关爱宠物健康、呵护幼小生命是我院工作人员永恒的宗旨和信念。宠物不仅仅可以消除我们的寂寞感,同时,宠物也是我们最忠实的朋友,我们要关心、爱戴它们,这样生活才是多姿多味,到处飘游着幸福感。

策划项目方案 策划项目方案篇十

编 制 人:xxxxxxxxxxxxxxxxx

日 期:xx/xx/xx

1-1:项目概况

①、该项目位于天津市南开区红旗南路229号

②、住宅项目:共五幢,均为20层,框架结构,面积约4.8万平方米。

1-2:项目总平面图

1-3:项目工程管理的特点和难点

①要求达到市优质工程和省文明工地要求

②施工质量要求高,管理难度大.

③一次性开工面积较大,工程量较多.

④本工程工期较紧.

2-1:整个项目开发过程中各单位的组织构架及职责

2-2:项目中心组织构架及岗位职责

2-2-1 项目中心组织构架

项目采用总承包的管理模式,组建总承包项目部,将工程划分为几个部分,分包给具有实力的专业公司施工,总包项目部负责组织、协调、控制、监督、验收。

组织机构采用了直线职能式的组织机构形式,以利于明确职责、强化管理、便于协调,指令明确。

2-2-2 项目中心工作职责及岗位职责

①、组织带领公司工程技术管理人员对开发项目编制《工程管理策划书》以及工程建造技术标准化工作,确保产品建造过程的品质管理

②、组织落实工程管理策划要求,对项目进度、质量、成本进行实质性管理,并报送月度管理动态报告

③、督办项目部在整个施工过程的各种证照、批文办理,确保项目按期施工、竣工验收

④、审核开发项目《工程管理月报》,及时掌握各项目进度、质量、投资执行状况,并上报月度公司例会

⑤、定期检查、指导、监督项目部的工程管理工作,发现重大偏差进行及时的纠偏处理和跟踪督办,控制现场签证及其他无效成本的发生

⑥、参与工程类供应商、承包商的日常管理和履约评审管理

⑦、组织入住前的工程大检查,对质量缺陷和隐患进行指导整改,确保交楼的顺利

⑧、负责拟定本部门团队的人员招聘计划并进行入职把关,人员资质认证、培训及日常管理工作

⑨、负责本部门各岗位绩效指标确定和绩效考核管理工作

⑩、负责本部门员工的职业生涯规划和团队组织建设工作

①、协调安排各专业工程师进行工程管理策划及工程建造技术标准化工作,确保产品建造过程的品质管理

②、负责建立并动态修订、完善公司的工程管理规范、工程验收标准等,规范和提高公司整体的工程管理水平

③、定期检查、指导、监督项目部的技术管理工作

④、参与工程类、材料及设备类的招投标工作,负责编制招标文件中技术标书和合同技术条款

⑤、审查开发项目重要的施工方案、协助解决技术难题、提供技术和专业支持

⑥、按照部门绩效指标完成绩效要求工作

⑦、完成领导交办的工作

①、《工程管理策划书》中技术细节的撰写及工程建造技术标准化工作 ②、负责建立并动态修订、完善公司的工程管理规范、工程建造标准、工程验收标准等

③、定期检查、指导、监督项目部的技术管理工作

④、参与工程类、材料及设备类的`招投标工作,负责编制招标文件中技术标书和合同技术条款

⑤、审查开发项目重要的施工方案、协助解决技术难题、提供技术和专业支持

⑥、协助项目部“后九通”政府手续的办理以及政府、施工单位的协调工作 ⑦、进行入住前的工程大检查,对质量缺陷和隐患进行指导整改,确保交楼的顺利

⑧、按照部门绩效指标完成绩效要求的工作

⑨、完成领导交办的工作

①、收集、整理、登记、保管好各项目全工程中办理的文件和相关手续 ②、做好公司与施工方在各项工程中所有签字文件的收发存档工作 ③、负责各项工程所有工程图纸资料的整理、保管和归档工作

④、负责收集和保管好各项工程中所有核定单、工作函、通知、会议纪要等文件资料

⑤、工程竣工后,及时办好工程档案的装订、移交工作,确保工程及时顺利完成建设工程综合验收工作

⑥、协助部门领导做好质量管理体系、部门流程体系运转的相关工作 ⑦、按照部门绩效指标完成绩效要求工作

⑧、完成领导交办的工作

2-3:监理单位及总承包单位的架构及其他

2-3-1 监理组织架构图

项目部督促监理单位及时提交监理组织构架,监理规划和监理实施细则,并认真审核。

2-3-2 总包组织架构

项目部督促总包单位及时提交总包组织构架,总包规划和总包实施细则,并认真审核。

3-1:项目总平面图

3-2:总承包商施工范围划分

策划项目方案 策划项目方案篇十一

为了贯彻落实学院20xx年寒假党委中心组扩大会议精神, 鼓励管理创新,教育教学创新,学院决定开展”特色项目”专项工作,并在一定时期内常态化。通过“特色项目”工作的开展,改革管理措施,提高管理水平,规范管理手段,提高工作效率,创新职业教育教学手段和方法,提高人才培养质量,实现学院内涵发展,达到转型升级、增效提质的奋斗目标和建设百年名校的梦想。

1、项目申报应在日常管理和常规工作做好的前提下,本着工作改革发展中急需解决的问题优先的原则,做到两不误,两促进。

2、项目的立项、结题评审力求做到公平、公正、客观、择优。

3、项目的开展坚持管理和教育教学改革,突出解决学院发展瓶颈。

4、工作中坚持互相配合、互相学习的原则。

“特色项目”作为部门期末考核的`内容之一,按部门申报,每个部门申报一项。每学期开学的次月,将填写好的“特色项目”申报表,经部门分管院领导审核签字后,提交目标督查办公室。项目申报截至时间另行通知。

学院组织专门的立项或结题评审委员会对项目进行立项评审,部门现场进行演讲和答辩。立项平均得分大于或等于60分的为学院本学期立项“特色项目”。

“特色项目”在部门的期末考核中占3分,采用分段记分法,按时提交“特色项目”申报表得0.5分;经评审同意作为学院“特色项目”得0.5分;项目结题总分2分,结题评审时评审委员评审后决定得分。

(一)立项评审内容及权重(采用百分制:100分为满分)

序号 评审内容 占总分比重% 评审等级

1 项目创新情况 20

2 与学院改革和发展的结合度 50

3 结题目标的合理性 10

4 实施方案的可行性 10

5 项目的难易度 10

说明:每个评审内容分为4个等级(abcd),a级记满分,b级得分占该项评审内容满分的80%,c级得分占该项评审内容满分的60%,d级得分占该项评审内容满分的40%。

(二)结题评审内容及权重(采用百分制:100分为满分)

序号 评审内容 占总分比重% 评审等级

1 项目与学院改革和发展的结合度 50

2 项目的难易度 5

3 项目的完成情况 20

4 项目实施效果 10

4 结题报告的完整性 5

5 项目的创新情况 10

说明:每个评审内容分为4个等级(abcd),a级记满分,b级得分占该项评审内容满分的80%,c级得分占该项评审内容满分的60%,d级得分占该项评审内容满分的40%。

1、申报截止时间和结题报告提交时间每学期另行通知。

2、“特色项目”申报表和“特色项目”结题报告书由学院目标督查办公室统一制定,部门填写时在办公系统上下载。

3、评审前部门自行准备ppt和评委需要的申报表和结题报告书(份数另行通知)。

4、“特色项目”是部门期末考核的重要内容,部门主要领导要高度重视,认真研究和规划,确保项目申报成功。立项后积极推进,按期保质完成项目预定目标。

附件:1、“特色项目”申报表;

2、“特色项目”结题报告书。

策划项目方案 策划项目方案篇十二

心存感恩,爱在行动

为回馈广大新老顾客,本店值此感恩节来临之际特举办一系列活动,以提高产品销量,取得预期目标利润。

藕塘职教园在校大学生

20xx年11月23-25日

爱迪尔珠宝无锡商院模拟店

活动一:真情感恩礼

活动期间,消费者凭宣传单进店即可领取小礼品一份。数量

有限,送完为止。

活动二:感恩连好运

活动期间,凡在本店消费满一百即可参加抽奖活动(中奖率

100%),惊喜多多,预购从速。

活动三:实惠感恩心

活动期间,凡一次性消费满168元即可享受8.8折优惠;满

268即可享受8折优惠,买的越多折扣越多。

(1)活动前三天印制好活动宣传单,并安排人员在人群流动性强的场所进行分发。

(2)活动前一天准备好活动所用道具(小礼品、抽奖箱、奖品、会

员卡等)。

(3)活动前,人员安排要到位,做到责任到人(产品销售人员,收银人员,负责抽奖人员,礼品、奖品分发人员等)

(1)活动期间:20xx年11月23-25日(周三、四、五)

(2)活动期间,控制人流量保护好顾客人生财产安全,防止发生意

外事件。

(1)宣传单(共1000份)100元

(2)小礼品、奖品费300元

共计:400元

策划项目方案 策划项目方案篇十三

给家长的一封信:和您的宝贝一起来找找瓶瓶罐罐吧。比如“妈妈的香水瓶,奶奶吃的杏仁饼干桶、爸爸的茶叶罐……让宝贝对各种瓶瓶罐罐进行比较、分类,这会帮助您的孩子对重量、颜色、大小、构造进行区分,也可以数数哪个房间的瓶瓶罐罐多,哪个房间少,这会有助于数量概念的理解,加深对事物的认识。亲爱的家长朋友,带着你的宝贝,赶快行动吧,一起进入瓶瓶罐罐的世界。

在成人看起来再平常不过的瓶瓶罐罐,却是幼儿爱不释手的玩具,甚至是无价之宝,尤其是年龄较小的小班幼儿,他们喜欢敲一敲、碰一碰、摇一摇、滚一滚各种各样的瓶瓶罐罐。瓶瓶罐罐是一个无比神奇的世界,形状、颜色、质地以及用途不一的瓶罐吸引着幼儿,而幼儿正是在随意的摆弄中开始了对瓶瓶罐罐认真的探究活动。

针对小班幼儿的年龄特征,我们设计了“瓶瓶罐罐总动员”这个主题活动。整个主题活动的设计追随幼儿的玩耍、体验和探究,从有趣到有意、从简单到复杂、从现实到艺术,体现了幼儿经验逐步、逐层的展开。这个主题活动的内容非常生活化、游戏化,很容易调动幼儿已有的生活经验。在主题中有帮瓶宝宝找盖子,通过帮大小不同的瓶子找盖子,让幼儿不光在游戏中学会了动手拧瓶盖,也知道了每个瓶子都有与自己相匹配的瓶盖。有通过故事来感知瓶罐的不同用处等。针对小班幼儿喜欢动手摸索的学习特点,考虑到幼儿的小肌肉动作发展的关键,在活动中融合了按大小匹配、动手拧瓶盖、对声音的一个积累,涉及的方面较广,幼儿不仅动脑、动手、听觉上还会得到刺激,收益会很多。

1、通过各种活动的开展,让幼儿体验探索、发现的乐趣,在延伸的故事中体验爱与被爱的幸福;

2、通过各种形式与各类活动,让幼儿在有趣的情景中习得一些本领和知识:

3、让幼儿知道废旧的东西可以好好利用,变得好玩、有趣。

此主题共分为四个阶段:瓶罐大家庭、瓶罐真好玩、漂亮的瓶罐、瓶子的故事。

“瓶罐大家庭”作为本主题的开端环节,充分满足了幼儿与各种各样瓶罐对话、交流的愿望:幼儿可以用手触摸、用眼睛看、摆弄可爱的盖子。接着,“瓶罐真好玩”很自然地成为幼儿深入探究的重要阶段:幼儿给瓶罐排队;用瓶罐搭建高楼;敲敲拍拍瓶罐,听听瓶罐发出的声音;尝试着用瓶罐制作有趣的沙球、罐子球、罐子琴等平管乐器。“漂亮的瓶罐”从欣赏到创作可谓是水到渠成;”瓶子的故事”这一思路属于拓展郎分,来自漂流瓶神奇而富有爱心的故事,让幼儿既好奇又感动,并引发”我的漂流瓶”这一亲子活动(制作漂流瓶)。

主要活动:

语言活动:瓶瓶罐罐

科学活动:各种各样的瓶罐

综合活动:瓶罐宝宝的小帽子

科学活动:小瓶罐大学问

主要活动:

数学活动:瓶瓶罐罐来排队

综合活动:这是什么声音

科学活动:瓶罐高楼

音乐活动:瓶罐进行曲

主要活动:

美术活动:漂亮的瓶罐

手工活动:可爱的瓶偶

主要活动:

情感活动:小老鼠的`漂流瓶

环境和材料:

在各个活动去提供相应的材料,观察幼儿的关注点,了解幼儿对自我认识的现有水平,并以此作为进一步提供材料的依据。

区域设置:

提供音乐、瓶瓶罐罐等,指导幼儿进行敲打、碰撞,感受这些生活中常见的物品在击打中发出的不同声音,体验别样节奏乐带来的乐趣。

家长工作:

1.家长带来的一些瓶瓶罐罐。

2.建议家长在日常生活中有意识地培养幼儿探索和发现的兴趣。

3.尽可能让幼儿利用各种感官感知事物的属性(视觉、嗅觉、触觉、听觉等)

希望通过“瓶瓶罐罐总动员”主题的开展,结合幼儿生活的点滴经验,帮助幼儿对已有经验及新经验进行梳理、提升,让幼儿吸收新的知识点,让幼儿得到个性化的发展。

三龄组,让我们一起动员起来吧!

策划项目方案 策划项目方案篇十四

当今餐饮行业可谓“风起去涌”。特别是浙江以外的广大地区。“杭菜”遍地开花大凡每一个城市都有生意红火的“杭菜”酒店。诸如:“红泥”、“张生记”、“新香园”、“阳光”等大型餐饮公司的品牌在北京、香港、上海、江苏、东北等地被广大市民所熟知:而“湘菜”也火爆南方各城菜肴图片,特别是在深圳,大小“湘菜”馆多达300余家。更有甚者,一个就餐大厅就可安排二千余人同时就餐,时常出现宾客等候用餐的现象。生意做得红红火火。透过热闹的用餐场面,可以从管理的角度看到:这些餐饮行业的管理班子人员菜肴图片夏天菜肴,大多是由具有丰富的实践经验和经营头脑的人才组成。<

随着市场经济的不断成熟及法制的逐步健全,以及消费者消费理念的日渐成熟,无专业计划的餐饮管理就显现出很多弊病夏季菜肴,许多城市中的餐饮业也形成“几家欢喜几家愁”的格局。严峻的市场使得餐饮来的经营管理不再是“走一步算一步”,而是凭着经营管理计划走入市场、开拓市场夏天菜肴菜肴制作,“计划管理”在现实的餐饮业管理上占据了越来越重要的地位,因此,就餐饮业的管理“计划”应考虑如下几个方面的事宜。

一个有上千人餐位的豪华餐饮场所菜肴图片,全都经营以燕、鲍、翅为主的高档菜肴,这几乎是不可能,但专营点心明档小吃的可能性也较小,这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,因此,餐饮业在经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位。并考虑如下事宜后,再对本酒店(酒楼)进行经营市场的定位工作:

1、当地的饮食习惯爱好菜谱,包括:菜品原料,配料菜谱,菜肴口味、刀法、制作方式、投料量、盛装容器、定价等;

2、就餐人员的交通方式,包括:公共交通工具或自用车;

3、就餐人员的就餐型式菜谱,包括:家庭(朋友)聚会型、商务型、单位宴请型

4、就餐环境的布置,包括:就餐人员的爱好、民风习俗、用餐习惯等,特别是“非典”后人们日常清洁卫生观念的改变和空气流通的需求。

确定了本酒店(酒楼)的市场经营计划后家常菜肴,需要对经营场所的场地进行布局,通常在布局时务务必要考虑下述工作的内容:

1、厨房设备配置与厅面餐位(桌位)数的配比;

2、厨房工艺(菜系、菜品特色)与厅面服务的配合工作:

3、客用通道、货运通道、走菜通道、收离通道的确定与布置工作;

4、餐厅摆台位置与各类灯光的配合;

5、迎宾台、收银(结帐)台、宾客休息区、明档陈列品、客用与内部员工卫生间、各类库房等场所的布置;

6、湿区、干区、干湿过渡区和备餐区的分布,隔气区域、吸排风口的布置;

7、水产养生池和剖杀场地的选择及污物处理系统的设置;

8、冷菜间、果汁房、烧烤房和面点房的卫生防疫设施、设备的配制;

9、上水、下水、冷(热)水、蒸汽、燃气、动力电、照明力的引入(出)及控制等。

10、停车位及场地和客人进出口的布置;

企业的经营成功与否,在硬件已成定局后就取决于企业的管理人员。餐饮的经营管理工作在确定本酒店(酒楼)的经营定位计划和内部经营场地的布局后应组织各级人员给予实施菜肴图片菜肴制作,怎样将经营工作运作起来这是一个用人的问题,而用人首先要制订用人计划,对各岗位人虽要有目的的去开发和利用,形成最佳的组合菜肴制作,使其发挥最大的工作能量。根据上述两个计划的`内容制订出一整套的人力组织结构体系,其内容有如下说明:

l、每一人员都有工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

2、详细说明各部门、各部分人员的隶属关系及每一级层之间的相互关系,并实行逐级汇报、逐级负责的工作方式;

3、明文规定每一工种的工资收入情况及相应的激励机制(包括精神和物质两方面),使各级员工都明确自己的经济收入目标;

4、制订严格的各级人员培训计划,其中包括:日常培训和计划培训;在人力管理方面更要注意:“各司其职,人尽其职,职责分明,奖罚到位”。

企业的管理制度是一个企业的生命。在当今知识经济时代中,管理越来越为企业所重视,管理水平的高低直接影响着企业的经营效益,真可谓“管理出效益”。同样美味菜肴,餐饮业也需要先进的管理体系及相应的管理制度,并在制订中日常的管理制度时还应着重考虑如下三个方面的事宜:

l、人力资源方面:包括用工制度、薪金制度、激励制度等;

2、财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度等;

3、经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色、创新要求等;

各餐饮企业一定要根据自己的实际情况编制出一整套较为完善的管理制度,做到:“人人有岗位菜肴图片,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

通常餐饮业的经营指标有七个方面,即:经营营养收入、经营直接成本、人力和人力资源费用、能源费用、财务费用、设备维护费用、政府的各种规费等夏季菜肴,是否有利可图,关键是在管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩,而做好经营运作计划是餐饮是否成功的重要关键,因此在制订经营运作计划时需考虑如下因素:

1、营业收入方面:食品、酒水、香烟、广告、司仪、厨师外借、物品出租、场地出租、等收入;

2、经营成本方面:各经营项目的成本和办公、通讯、运输、洗涤、垃圾、装饰、绿化、设备维护及行政规费、消防治安费用等等:

3、人力费用方面:工资、劳保(医保)福利、培训费用、食(宿)费、制服费用、制服洗涤费等等;

4、能源费用方面:水费、电费、燃油费、蒸汽费、燃气费、排污费、有线电视等费用;

5、财务费用方面:折旧费、利息费、税收、政府规费等;

6、设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。

在制订经营运作计划时菜谱,事先要对本地区的餐饮市场进行综合调查,根据上述七个方面的内容获取第一手详细资料,然后编制切合实际的营业收入,成本费用菜肴制作,利润额度等经营指标。

全国各地现有许多“红泥”、“新香园”、“张生记”、“湘鄂情”等地方餐饮连锁店,她犹如假曰、万豪、香格里拉等国际品牌的酒店成长初期一样,由一家到几家,由国内向国际发展。作为发餐饮经营管理者一定要制定本企业的持绩稳定发展品牌培育计划,并在具体经营操作中用品牌意识来倡导如下设想:

l、规范服务理念,突出特色服务,由细处见真情,以快捷见真功。

餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准。通常餐饮服务是以服务人员的周到而细致、灵敏而快捷来体现服务水平,以特色服务来体现服务档次菜肴制作,以创新服务来给宾客“心跳”的感受温馨服务的回味,要树立服务人员对宾客的仁爱之心,服务人员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱,要有换位的意识替宾客着想。因此,练就服务技能和技巧是树立餐饮业企业品牌的第一关。

2、保持看家特色菜品,及时开创新菜夏天菜肴,保持各类菜品质量,展现餐饮实力和活力。

杭州“张生记”的“笋干老鸭煲”、“倒马菜炒尖椒”和湘菜的“香辣系列”、“宁乡口味菜”及“毛氏红烧肉”等,无论名店特色菜还是地方口味菜,都是当前一些餐饮店家的看家特色菜品,几乎每桌必上,得到宾客的认可,使宾客成了企业的义务广告员美味菜肴,以至这种“特色菜”的作用能经久不衰,并又成为菜品质量规范和稳定性的推动力,从而在社会公众面前展现出本企业的实力。

策划项目方案 策划项目方案篇十五

广场商业步行街,是南大街南段的首席商业街区。一、二期工程全部竣工后,商业建筑面积将达2万平方米,拥有大小店面房120个,成為集购物、休闲、办公為一体的综合商业街区。目前,一期商街刚刚开市,店铺出租率偏低,商街的商业氛围偏冷,商户入驻经营热情不高。据调查,一期商街的65家店铺中,目前出租率仅為52.3%,有近一半的店铺闲置待租;已入驻的商户中有7家正在寻求转租、退租或改行。这种状况,不仅对一期店铺的继续招租、出租產生了不利影响,而且对二期店铺的预售、销售带来了潜在威胁。

因此,我们必须采取有效手段,炒热一期的商街气氛,大力提升其商业价值,增强业主和商户的投资信心,并以此拉动二期的店铺出售。鉴于营造一期商街气氛、迅速催生人气的任务迫在眉睫,本案将主要对一期商街如何突破商业现状和形成旺盛人气进行策划。

一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有“鉆石级”市口的商业街,当前缘何一时难“热”?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找準“病灶”对癥下药。据考察和分析,一期商业步行街主要存在“先天”与“后天”两方面原因。

(一)、商街设计“先天不足”

1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼街、路交匯处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公眾“眼球”、最宜举办大型活动的商业舞臺,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的“旱式喷泉”、“简易花坛”,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场狠难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。

3、内外街连接通道商用功能缺失。街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应為店面房,以便使街区形成鳞次櫛比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的“幽巷”,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。

4、街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。

(二)、商街策划“后天失调”

1、广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的“灵魂”,即战略定位和商业主题。广场商业街最早定位是“街”(狠好),后来又定位于“×”(狠好,只是推广狠费力),如今準备冠以“广场步行街”(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精準的市场定位,关于商业上“我是谁”、“我為谁服务”的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。

2、广场是一处狠好的“市民广场”,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的“广场文化”,例如象×路、×广场、×步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,广场的“磁场效应”不佳,所以商街难“热”。

3、打造商街,服务“缺位”。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房產的“老皇歷”。事实上,经营广场商业街,“物业管理”代替不了“商业管理”,商业街由“冷”到“热”需要专业策划管理机构来“操盘”运作,此所谓“泛商业地產运作”。广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户“婚姻自主”,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞啟动和培育市场的形象“炒作”,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快啟动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。

广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:

1、街名:广场时尚丽人街。

2、概念:广场————街观光旅游的门户,国际品牌匯聚的商街,都市丽人寻梦的×。

3、广告语:广场/时尚丽人街————与相约,与同行。

4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐。

5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。

6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。

7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的.商业街。

广场时尚丽人街的招商,属于“突破困局”的举措,招商需从下列几个方面入手:

(一)、发布招商公告

我们计划于4月中旬在《晚报》、电视臺发布招商公告,突出介绍广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。

(二)、举办招商信息发布会

该招商信息发布会拟于4月20日在毗邻的饭店举行,出席的商户為及周边城市的时尚品牌经销商,以及国贸市场有意入驻广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将发布的主要信息是:

1、广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;

2、×街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。

(三)、整合店铺资源

一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金价格(或称返租报价)?举办招商信息发布会和对外发布招商公告之前,须由房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。

為了使一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,寧可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。

对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司為繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢復信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。

(四)、有关租金政策

一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在為业主代理招商前,必须做好两项重要工作:第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开“天价”。向业主说清道理狠重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也狠难提升。第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。当前,一期店铺比较合适的租金是:

1、内街店铺:租金600~700元/m2/年(经测算,内街店铺平均售价8500元,平均面积110㎡,购房投资额约94万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息為4.4万元。

如该类店铺以600~700元/㎡/年租金计算,年收益為6.6~7.7万元,剔除利息后的收益2.2~3.3万元。这样的租金对商户来说,在目前情况下尚有吸引力,易于接受。)

2、外街店铺:租金800—900元/㎡/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200 ㎡,购房投资约250万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息為儿75万元。

如该类店铺以800~900元/㎡/年租金计算,年收益為16~18万元,剔除利息后的收益4.25~6.25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)

(五)、商户入驻优惠措施

為了有效啟动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将“放水养鱼”,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:

第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;

第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场“时尚秀”活动;

第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;

第四,為降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。

(1)、商街指示识别系统布置(详见广告公司设计效果图)

(2)、设计制作广场、内街雕塑作品(参见×步行街雕塑照片),以增添广场的文化底韵,吸引游人前来休闲。

(3)、广场、内街将有序设立景观式落地广告灯箱、欧式休闲椅、公用电话亭、报刊出售亭、饮料及冰淇淋售卖亭等,广场上采用鲜花盆景搭建可移动立体景观花坛,增加视觉看点,扩大商街的休闲与服务功能。

(4)、邀请政府部门、社会团体前来举办广场主题活动,借力炒热广场、活跃气氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活动频繁,联系总工会、文联、群艺馆、新华书店等单位举办广场活动,借助媒体推波助澜,巧妙宣传广场。

(5)、与市摄影家协会和新闻媒体联合举办《风韵》优秀摄影作品广场展示活动,用文化手段提升广场的时尚品位。

(6)、5月份起,争取举办几次《之夏》广场音乐欣赏会,用高雅艺术推高广场在市民心目中的地位,提升广场的“聚流”效应。

1、北广场实施改造,以适合举办大型活动。

2、一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。

3、临街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。

4、内街的地面进行排水改造,防止夏季雨水倒灌进入店铺。

5、一期南侧花圃争取拆除,最好建造一排店面房,既可街口开店吸引顾客步入内街,又可创收。

策划项目方案 策划项目方案篇十六

为班主任开展交流工作供给平台,分享成功体验,提高班主任管理艺术和管理本事,解决当前班级存在的突出问题,全力做好班级常规管理基础工作,保障本学年学校教育教学工作平稳顺利的完成并取得圆满成功。

教育部《中小学班主任工作规定》将班主任的`职责与任务规定为:“采取多种方式与学生沟通,有针对性地进行思想道德教育,促进学生德智体美全面发展。(第八条);认真做好班级的日常管理工作。(第九条);组织、指导开展班会、团队会(日)、文体娱乐、社会实践、春(秋)游等形式多样的班级活动。(第十条);

20xx年1月12日上午9:00

实验小学人乐校区电化室

班主任、各校区辅导员

如何让学校卫生和学校礼仪绽放光彩

1、上午9:10——9:30,亮点展示

(1)蒋晓燕《行为规范——午餐管理》

(2)高琼《行为规范——广播操出操》

2、上午9:30——9:50,经验介绍

(1)陈平华(2)庄凤仙(3)王惠华

3、上午9:50——10:10,案例交流

4、上午10:10——10:30,研讨总结

参加研讨活动,获校本培训学分2分。

统一思想认识,凸现研讨观点:从转变思想开始、从管理情绪开始、从狠抓常规开始。

策划项目方案 策划项目方案篇十七

在蓝区大门口接待游客,登记游客姓名。确定游客人数。

1,参观起航广场,与我校雄伟建筑合影。、

2,早上7点准时参观学校自习室,体验高考式的磨练,大学的精英式教育。举办爱心互动,为没睡醒的同学赠送毛巾和食品。

3,参观体育场,体验大学塑胶操场的魅力所在,观操场奔驰的少年,体年轻时青葱岁月。并可到时时送等多家商店购买纪念品,物美价廉,绝无强制消费。

4,参观蓝区男生寝室,体验大学生活之轻,男生寝室之痛。

5,参观学校教学楼,观墙壁艺术,课桌文化。如有愿意可在教室旁听,体验科大教师风采同学魅力。100元一位,绝无强制消费。汉语言文学与旅游会计老师加收50元人民币,二位老师有治疗失眠,梦多之功效。

7,参观红区体育馆,感受现代建筑的宏伟与大气。

8,中午11点40准时参加由霞光食堂为游客精心准备的.抢饭趣味活动,与年轻一代的同学们共同参加,体红军长征之苦,尝红军吃树根之痛。获胜者可免费得到由霞光食堂提供的2荤一素套餐。

套餐内容:红肉(一种不明肉体,像牛像猪又像风)炒蒜苔。肥肉炒萝卜干。生藕炒熟藕。

9,午饭后,可漫步在红区的草场,观红梅,赏樱花。体验春天气息。还可参与到篮球场上的比赛。与资格理工科男同学一较高下。

10,参观红区女生,体验不一样的视觉冲击。

由校长亲自带队。打起火把。唱起歌。欢送来校参观游客,亲自护送到红区小门口。

ps:必须把游客安全直接送往客运汽车上,不能让他们坐火三轮。危险系数极高。如有想冒险的游客,必须提出警告。

策划项目方案 策划项目方案篇十八

温馨五月,感恩满园

1、弘扬中华民族的传统美德;

2、通过母亲节活动,让同学们体会到母亲的好的,母爱的伟大,

3、我们应该学会去回报母亲,给她们以心灵上的安慰;

4、让大学生学会感恩,让我们笼罩在爱的氛围里,学会用心灵关怀我们周围的每一个人;

5、丰富校园文化生活。

xx学院全体人员

20xx年05月12日

活动主办单位:学生工作部

承办单位:学生会

赞助单位:待定

英语角

活动主要内容:本次活动以宣传“母亲节”的到来,倡议给母亲送祝福为主要目的,本次活动由“浓浓母爱暖我心”、“凝聚爱”和“亲情连线”三部分组成。

1、浓浓母爱暖我心:浓浓母爱暖我心——大型征文比赛

①主题:浓浓母爱暖我心;

②体裁不限,字数不限,必需真情实感;

③时间:20xx年5月1日~20xx年5月10日;

④奖励:

设一等奖:1名

二等奖:2名

三等奖:3名

奖优秀:5名

⑤评委组:待定;注:奖品待定。

2、凝聚爱:凝聚爱——签名写祝福活动

①主题:留下爱的痕迹;

②内容:签上自己的名字,并在祝福纸写下自己对最想对母亲说的话或祝福的话;

③道具:横幅(笔为黑粗笔)和许愿板;

④地点:亲情角;

⑤时间:20xx年05月12日

3、真情告白:真情告白——亲情连线

①在现场提供部手机让同学们和自己的母亲对话;

②对话内容和时间不限;

③时间:20xx年05月12日

1、宣传阶段

①海报(包括前期准备宣传和活动展开中的.宣传);

②派各个部门的干事到各宿舍门口和食堂门口发宣传单,从而动员学生的积极性,鼓励他们积极参加,详细介绍本次活动并让他们咨询;

③网络和广播宣传,在学校网站和广播上进行宣传,并定时到各学院、协会或社团里等的qq群里发信息;

④例会宣传,在主席例会和各部门例会中进行宣传。

2、准备阶段

①嘉宾的邀请:

a.学院领导及赞助单位嘉宾

b.向各大组织及社团发邀请函;

c.具体细节要及时问学院老师。

②物品的准备:宣传单、邀请函、帐篷、桌椅、音响、话筒、照相机、摄影机、横幅、水性签字笔、各种类型的彩色便条、沾胶、宣传海报和现场布置、征文奖品和其他一些效果装饰物。

1、活动策划组:网络部;

2、活动总指挥:主席团;

3、宣传组:办公室、宣传部;

4、现场采访及摄影组:宣传部和网络部;

5、现场布置组:学习部、女生部、文艺部和实践部;

6、现场解说组:宣传部、心理部;

7、秩序维持组:维权部和体育部;

8、活动赞助组:外联部;

9、现场协调组:勤工部;

10、设备管理组:设备部;

11、安全管理组:治安部;

12、应急处理组:治安部;

注:各部门在做好本部门划分的任务可以去跟其他部门帮忙。

物资、海报、资料打印、彩色便条、水性签字、笔、征文奖品、工本费、邀请函、流动资金、其他

1、注意活动过程的安全问题,时时刻刻把安全放在第一位;

2、在活动前几个天要特别注意天气变化,若活动当天下大雨了,就要做好将活动的延迟的准备;

3、活动当天应该准备足够的帐篷,以便活动当天活动的进行。

策划项目方案 策划项目方案篇十九

为大力推进项目建设,增强经济发展后劲,同时进一步提高香河的知名度,优化香河投资环境,县委、县政府决定,拟定于4月8日举行香河县投资千万元以上项目集体开竣工庆典。具体安排方案如下:

4月8日(星期五)上午9:00

海润汽车配件项目现场

市委、市政府主要领导,新闻记者,县四大班子领导,各乡镇党委书记、乡镇长、经委主任,香河开发区、农业园区、家具城工委书记,执法执纪部门、综合服务部门、经济主管部门股级以上干部,其他县直部门副科以上干部,县内开竣工项目负责人(共800余人)。

整体活动内容分两项进行:

(一)主会场项目集体开竣工庆典。

1、时间、地点、参加人员:略

注:活动涉及的乡镇党委书记、乡镇长到主会场参加会议,经委主任到分辖分会场组织相关工作;不涉及的.乡镇按县委办通知要求组织人员到主会场参加会议。

2、活动内容:

庆典由县委副书记张显强同志主持。

⑴县委书记殷志刚同志致欢迎词;

⑵县长于宝华同志介绍县情和整体活动情况;

⑶银象纸业项目法人代表(高德谦先生)发言;

⑷海润汽车配件项目法人代表(晋宝光先生)发言;

⑸市领导讲话;

(二)参观投产项目、新上项目进行奠基或举行开工仪式。

1、时

间:主会场庆典后

2、地

点:各分会场依次进行

3、参加人员:与会市、县领导,新闻记者

⑴投产项目1个

银象纸业(钳屯乡)

领导参观生产车间。

⑵奠基项目2个

①海润汽车配件项目(五百户镇)(在主会场举行奠基仪式)。

②建安特金属结构生产项目(开发区)

⑶开工项目3个

①经纬家具城项目(淑阳镇)

②展望集团项目(开发区)

③香宜保健品项目(开发区)

分会场安排依次为:银象纸业、经纬家具城项目、建安特金属结构生产项目、展望集团项目、香宜保健品项目

行车路线:

主会场——集体乘车沿双安路(银象纸业项目)——沿双安路至夏安线(经纬家具城项目)——沿绣水街至夏安线(建安特金属结构生产项目)——(展望集团项目)——夏安线至厂区路(香宜保健品项目)——103国道至夏安线(第一城)

时间:中午12:00

地点:第一城

参加人员:市、县领导,邀请的新闻记者各乡镇党委书记和参加集体开竣工的6个项目负责人(共约80人)

宴会由县长于宝华同志主持,县委书记殷志刚同志致祝酒词。

附:

1、主会场安排方案。

2、各分会场安排方案。

3、招待午宴安排方案。

策划项目方案 策划项目方案篇二十

导餐服务就是由餐厅服务员或迎宾员或专职人员向客人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾客餐饮活动的服务项目。

(1)导餐服务的准备。

①掌握就餐客人的数量、身份、国籍、民族及宗教信仰。

②了解宴会标准、菜肴特色、菜点内容、开餐时间。

③了解客人的饮食禁忌与特殊要求。

④熟悉餐厅的环境、装饰特色、餐厅的历史、名人光顾史与厨师的技艺。

(2)导餐服务的程序。

①自我介绍:介绍自己的姓名、身份及工作职责。

②介绍餐厅的概况及主厨的技术水平。

③介绍本餐厅的菜单、风味特色菜点以及服务项目。

④对有特殊风味和食用方法的菜肴要介绍说明,并示范表演正确的食用方法。

⑤引见本餐厅的负责人,负责人可以向客人致欢迎词。

(3)导餐服务的技巧。

利用餐饮特色来引发顾客的就餐兴趣,可以满足顾客的物质和精神双重需求。

①介绍菜点的搭配与设计知识。

②以介绍店史为题,向顾客介绍饮食文化。

③以菜肴典故为题,引导顾客对菜肴产生浓厚的兴趣。

④充分发挥语言的艺术性家常菜肴,使顾客从中体会到服务的热情及中华民族好客的风俗。

(1)在传菜台右侧准备10个左右干净无损的长托盘及5个圆托盘。

(2)准备银托:将干净的无氧化痕迹的银托整齐地摆放在传菜台的左侧,大银托10个,小银托20个。

(3)用固体酒精保温米饭,准备干净无损的,包括40个米饭碗整齐地摆放在盛米饭的自助餐炉的旁边菜肴制作,并配饭勺,另外准备40个小吃盘和40个小吃垫盘。

(4)传菜员接到订单后,检查订单是否盖章,订单上是否写着订单时间、服务员姓名、客人人数、台号及日期。

(5)检查订单上是否有客人特殊要求,如有,马上通知厨师长,并将结果告诉服务员。

(6)通知冷菜单制作冷菜,并保证冷菜在5分钟内送进餐厅。

(7)请厨师制作热菜,送进餐厅不得超过10分钟。

(8)传送热菜时,先传高档菜,如鱼翅、鲍鱼、大虾等,后传鸡、鸭、肉类,最后传送蔬菜、炒饭类,如客人有特殊要求,即按照客人要求传菜。

(9)小吃配相应的热菜送进餐厅,注意辛辣的小吃配清淡的菜。

(10)将所有银托放回银器柜家常菜肴,托盘及餐具送管事部清洗保管菜谱,更换传菜台的台布。

准备好干净、无水迹、无破损的饮料杯。杯中放三块冰和半片新鲜的柠檬片,瓶装饮料和罐装饮料无须在客人面前打开美味菜肴,各种果汁不加水和柠檬,各种矿泉水只加柠檬不加冰美味菜肴,各类饮料、果汁不能过期。用托盘端送各种软饮料,从客人的右侧服务,先女士后男士,先在桌上放一个干净的杯垫,店徽朝向客人菜肴图片,再次将饮料杯放在杯垫上,然后将饮料倒入杯内。如没有倒完,再取一个杯垫放在原杯垫右侧,将剩余饮料放在上面,当杯中饮料占杯体1/3时,上前为客人添加饮料或询问客人是否需要第二杯饮料,空瓶及时撤下。

在宴会进行的过程中,需要多次撤换餐碟或小汤碗,重要宴会要求每道菜换一次餐碟,一般宴会换碟次数不得少于三次。

(1)撤换餐具的意义。撤换餐具的意义主要有三点:显示宴会服务的优良和菜肴名贵;突出菜肴的风味特点;保持桌面卫生雅致。

(2)撤换餐具的时机。通常在下述情况下,就应换餐碟。首先,上翅、羹或汤之前,上一套小汤碗,待宾客吃完后,送上毛巾,收回汤碗夏季菜肴,换上干净餐碟。

其次,待顾客吃完带骨的食物或芡汁多的食物之后夏季菜肴,及时更换干净餐碟。

再次夏季菜肴,在上甜菜、甜品之前应更换所有的餐碟和小汤碗。而上水果之前菜肴图片夏季菜肴家常菜肴,要换上干净餐碟和水果刀叉。

此外家常菜肴,残渣骨刺较多或其他脏物如烟灰、废纸、用过的牙签的餐碟,要随时更换。宾客失手将餐具跌落在地的要立即更换。

(3)撤换餐具的方法。待宾客将碟中食物吃完方可撤换餐碟,如宾客放下筷子而菜未吃完的,应征得宾客同意后才能撤换。撤换时要边撤边换菜肴图片,撤与换交替进行并按先主宾后其他宾客的顺序撤换,注意要站在宾客右侧操作。

宴会进行中,要勤巡视、勤斟酒、勤换烟灰缸。细心观察宾客的表情及示意动作,主动服务。服务时,态度要和蔼,语言要亲切,动作要敏捷。

(1)当客人准备吸烟时,要主动上前为客人点烟,操作时用右手在客人右后侧进行。不能用一个火苗为两个以上的客人点烟。

(2)放餐具要轻拿轻放家常菜肴,右手操作时,左手要自然弯曲放在背后。

(3)暂停工作时要在一边与餐台保持一定距离,站立要端正,眼神要专注。

(4)客人的餐巾、餐具、筷子掉在地上应马上拾起。

(5)席间烟灰缸里若有一个烟头,烟灰缸就要立即换上干净的。

(6)在撤换菜盘时菜谱,如转盘脏了,要及时抹干净。抹时用抹布和一只餐碟进行操作,以免脏物掉到台布上。转盘清理干净后才能重新上菜。

(7)若宾客在席上弄翻了酒水杯具,要迅速用餐帽或香巾帮助宾客清洁菜肴图片,并用干净的餐布盖上弄脏部位,为宾客换上新杯具菜谱,然后重新斟上酒水。

(8)宾客吃完饭后,送上热茶和香巾;随即收去台上除酒杯、茶杯以外的全部餐具,抹净转盘。

(9)换上甜食碟、水果刀叉、小汤碗和汤匙,然后上甜品、水果,并按分菜顺序分送给宾客。

(10)宴会中若有即兴演唱等活动美味菜肴,或临时增加服务项目,服务员要及时与厨房联系,尽量做到使客人满意。

(11)宾客吃完水果后菜谱夏季菜肴,撤走水果盘,递给宾客香巾,然后撤走点心碟和刀叉,摆上鲜花,以示宴会结束。

(1)准备好两个去污、消毒、干净、无异物的烟灰缸,放入服务托盘中。

(2)站在客人的右侧,示意客人:“对不起美味菜肴,先生/小姐。”

(3)左手托服务盘,右手从托盘中取出一个干净的烟缸,盖在客人台面上的脏烟缸上美味菜肴,用食指压住上面的干净烟缸,用拇指和中指夹住下面的脏烟缸菜肴图片,把两个烟缸一同撤下放入左手的托盘中,再将托盘中另一个干净的烟缸放在桌上烟缸原来的位置。

(4)当更换的烟缸中还有半截正在燃烧的香烟时家常菜肴,须先征询客人是否可以撤换掉:“对不起,先生/小姐

(5)不得用手去拾客人掉落的烟蒂。如必须用手,拾完后立即洗手。

(6)客人桌上烟缸上不能超过两个烟蒂。

(1)准备好咖啡具和糖奶罐以及咖啡机。准备好各种新鲜的小甜点。

(2)将干净的咖啡具放于托盘上,摆放在

客人台面上,从客人右侧服务,如客人只喝咖啡、茶美味菜肴菜谱,杯具放于客人正前方夏天菜肴,如客人同时食用甜食,杯具放于客人右手侧。给客人服务的咖啡、茶,确保新鲜、滚热。

(3)服务时用右手从客人右侧按顺时针方向进行美味菜肴,女士优先,先宾后主。咖啡、茶应倾倒至杯的3/4处。

(4)为客人服务完咖啡、茶后须服务糖奶,用手端盘从客人右侧询问客人糖奶的用量,给客人杯中加入糖奶,服务完毕后将糖放于台面便于客人取到的位置。

(5)餐厅内用餐完毕的客人在饮用咖啡、茶时须服务小甜点,甜点心放于铺有花纸的甜食盘上,码放整齐美观夏天菜肴,服务时须示意客人菜谱,将甜点盘放于糖奶罐的旁边。

使用长饮杯,要求长饮杯干净、无污迹、无破损。在长饮杯中放入1/2满的冰块,然后倒入咖啡,咖啡占杯的4/5满,准备一个垫有花纸的面包盘,将倒好咖啡的长饮杯放在中间,将一根搅棒放在杯的.右侧,将一只吸管插入长饮杯中。

使用托盘,从客人右侧为客人服务,将放有糖水、淡奶的面包盘放在吧桌中间,再将冰咖啡连同垫盘一起放在客人面前,糖水和淡奶由客人自己添加。

所有菜及主食上完后,在上甜食前夏季菜肴,服务员要将用过的餐具全部撤掉家常菜肴,只留水杯及葡萄酒杯于台上,并换上新餐具及水果叉。待客人用完甜食后美味菜肴,服务员要为客人换上一条新毛巾并送上茶水。值得注意的是,多台宴会的甜食的服务时间要看主台的节奏,听指挥,看信号或听音乐(采取什么方法由宴会部定),做到行动统一,以免造成早上或迟上。

为了保证菜点的质量(火候、色泽和温度等),使宾客吃得满意,服务员应加强前后台的联系,恰到好处地掌握上菜的时间和速度。菜上得过慢,会造成空盘或菜冷汤凉的现象;如果菜上得过快,会使宾客吃不好和有被催促的感觉。特别是当主人或主宾即席致祝酒辞时,要和厨房及时联系,采取措施,同时要根据席上客人食用的情况,保持和厨房的紧密配合,通常是客慢则慢,客快则快。

(1)客人示意服务员结账时,服务员从收款员处领要相应的账单,不得在客人没要求结账时,服务员将账单交与客人。

(2)要核对账单上开列的各个项目与价格是否正确。

(3)将账单放入账单夹内美味菜肴,并确保账单夹打开时账单正面朝向客人。另外,要随身准备结账用笔。将账单夹打开菜谱,从客人右侧呈递客人。

(4)客人付现金时,服务员礼貌地在桌旁点清现金数目,将现金和账单一同交与收款员处理,核对收款员找回的零钱及账单上联是否正确,将账单上联连同零钱放入账单夹交与客人。

(5)如客人付旅行支票结账,服务员须礼貌地告诉客人到外币兑换处兑换成现金后再结账。如客人使用私人支票,服务员须礼貌地让客人将金额总数及姓名在支票上签好,并要求客人留下名片或联系地址。

(6)如客人付转账支票美味菜肴,将支票与账单一起交与收款员处理,并将处理完毕的账单上联和发票一起交与客人。

(7)结账完毕,向客人致谢:“谢谢您,先生/小姐(thankyou,sir/madam.)。”

(1)当客人起身离开餐厅时,服务员主动为客人搬开座椅,女士优先。帮助客人整理衣物家常菜肴,取回客人寄存的随身行李。

(2)抓住机会了解顾客对用过的饭菜是否满意、服务员是否周到以及是否发生了误会。假如有什么令顾客不满意之处,应向顾客解释并表示竭诚改善。

(3)礼貌地向客人道别,感谢客人光临“谢谢您美味菜肴,先生/小姐。”或者说“再见,希望您满意。”目送客人离开。

(4)任何一位服务员遇到客人离去时都必须礼貌地向客人道别。

(5)客人离开餐厅后,服务员须检查台面上、下是否有客人遗忘的物品。

(6)用托盘将台面上客人用的各种餐具和用具撤下。

(7)铺换新台布,台面上只摆设饰台、花瓶和烟缸,并重新调整座椅。

西餐服务员的工作包括迎宾、餐前服务、开胃品服务、汤类服务、主菜服务、餐后服务等内容。

(1)打招呼、问候。

(2)引客入座:2分钟内让客人落座。

(1)服务面包和水:客人入座后2分钟内完成。

(2)客人点餐前饮料

:客人入座后2分钟内完成。

(3)呈递菜单、酒单:客人入座后5分钟内完成。

(4)解释菜单:一般在客人入座后10分钟内,即在服务饮料时解释菜单。

(5)服务饮料:客人入座后10分钟内完成。

(6)点菜记录:客人入座15分钟内完成,或在服务饮料后进行;如果必要,可在呈递菜单时,即客人入座后5分钟进行。

(7)送点菜单到厨房:记录完点菜立即送到厨房。

(1)服务开胃品:客人入座15分钟后进行。

(2)服务开胃酒:应在上开胃品前服务到餐桌;开瓶、倒酒可在上开胃品前美味菜肴,也可在上开胃品后进行。

(3)清理开胃品盘:全桌客人用完后撤盘、杯。

(4)加冰水:清理完盘、杯后,主动为客人加满冰水,直到服务甜点。

(1)服务汤或色拉:在清理完开胃品盘后10分钟内进行。

(2)服务第二道菜用酒:同第二道菜一起服务。

(3)清理第二道菜餐具:全桌客人用餐完毕菜肴制作,撤走餐具及酒杯;除非另有规定。

5.主菜服务

(1)服务主菜:清理完第二道菜的餐具后10分钟内进行。

(2)服务主菜用酒:酒杯在上主菜前服务,上菜后递酒、开瓶、倒酒。

(3)清理主菜盘及餐具:客人用完主菜后清理主菜盘、旁碟、空杯等,只留水杯或饮料杯,撤换桌上烟灰缸。

(4)清理调料:撤走所有调料,如盐、胡椒、西红柿等。

(5)清扫桌上面包屑:用刷子将桌上面包屑扫进餐盘,而不是扫到地上。

(1)布置甜点餐具:摆上甜点盘、甜点叉、甜点刀、茶匙。

(2)布置服务咖啡或茶的用品:摆上乳脂、糖、牛奶等以及热杯与杯碟。

(3)服务甜点:清理完主菜餐具后15分钟内进行。

(4)服务咖啡或茶:服务甜点后或与甜点同时服务。

(5)清理甜点盘:当全部客人用餐完毕后进行。

(6)服务餐后饮料:客人点完饮料后10分钟内进行。

(7)加满咖啡或茶:

策划项目方案 策划项目方案篇二十一

*投资安排

*拟建企业基本情况

*企业的宗旨

打造中国人自己的营养快餐连锁品牌

*主要发展战略目标和阶段目标

(1):做中华料理快餐的no.1

(2):两年进入国内20个以上一线城市

(3):三年内走出国门

(4):五年内成为首家中国快餐境外上市公司

*项目技术独特性

1、食材全部采用有机、绿色食材

2、采用高档环保漆盒

3、设立品牌会员活动中心(含网上会员体验中心和财富中心)

4、“快餐+鼠标”策略

*产品服务创意作

1 食材采用有机、绿色食材+高档环保漆盒

食材:精选东北贡米,珍稀食用菌和精选各种肉类、蔬菜

2 快餐+鼠标

开创“洁捷创业计划”积分,“洁捷财富计划”积分。积分兑换分红奖金、洁捷股票。

*经营计划

以派送、外卖为主要销售形势

(1)目标市场:

1、都市白领以上、月收入6000元以上客户群体 2、机关、企事业招待用餐

(2)*行业分析:

目前,我国葡萄生产还处于传统农业逐渐向现代农业转变的阶段,在新农村建设的形势下,现代装备农业进展较快。南方以长三角为核心的高科技密集区在避雨设施栽培及避雨设施条件下开展葡萄根系限域栽培,实施了数字施肥、数字用水、数字用土和树体管理的数字化、标准化。北方地区及高寒山区在葡萄设施延迟、设施促成及相应的配方施肥、灌水等方面实现研究与产业突破,并在设施免灾、减灾,设施增温、增光、节水,促进农民创建稳产高效田等方面作出贡献,并将现代农业装备、材料、技术应用于露地鲜食葡萄、酿酒等加工原料生产和产后加工产业。

实施葡萄标准化生产、产地标识、推广抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的质量和安全已成为葡萄产业发展的一个重要举措;提高产后商品化处理水平和组织葡萄产销联合体,健全流通体系是推动葡萄产业稳步发展的关键;改变葡萄传统种植观念深入宣传葡萄文化,使观光功能尽现,产业求精、求高效,体现现代精准农业体系研究,建立资源节省、环境友好型新型葡萄增长方式。 *竞争分析:

1 国际竞争激烈

从20xx年起,葡萄酒进口关税从46%下调至14%,一些国对中国出口农产品享受零关税政策,世界各国都把中国作为主要的竞争市场,而我国葡萄、葡萄酒多年来一直因产品雷同、质量一般而缺乏竞争力,也缺乏有力的外销措施。 本项目采用“三膜”栽培技术和简易遮雨棚措施能以较低的投入创造出较高的产值效益。

*市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:

1、营销机构和营销队伍

2、营销渠道的选择和营销网络的建设

3、广告策略和促销策略

4、价格策略

5、市场渗透与开拓计划

6、市场营销中意外情况的应急对策

融资方案:公司主要采用股份制,集资的融资方案。此外还可以进行贷款融资。

公司为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度范本。

1.公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。

2.公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

3.公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。

4.公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。

5.公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议。

6.公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

7.公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。

8.员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。

策划项目方案 策划项目方案篇二十二

自xx年来,星火燎原行动已五赴恩施市盛家坝乡,开展了以暑期支教、社会调查、文艺汇演为主要方式的社会实践活动。在支教的过程中,看着一双双渴望知识的眼睛,看着他们瘦小的体型,看着他们求学路的艰辛……我们心灵深处被触动了。那里大多家庭都是隔代教育,留守儿童所占比例很大,家庭教育普遍缺失,造成了孩子精神世界的匮乏。因此,为了能够给予孩子们长期的帮助,也为了让我们大学生意识到自身肩负的社会责任,星火学社发起了“彩虹桥项目”。

理念:搭建爱的桥梁,奉献爱,传递爱,实现精神燎原;“手拉手,交朋友”,相互影响,完善人格,共同成长;播种梦想,提升自我,承担社会责任,体现社会价值。

意义:传播公益理念,促进社会和谐。我们倡导“用爱诠释责任”,让更多有爱心的大学生关爱社会弱势群体,和山区孩子建立朋友关系,尽自己所能,在孩子精神和物质上给予长期的帮助,使孩子们能够更健康快乐地成长。有了大学生的鼓励与关心,行走在成长道路上的孩子们精神动力更加丰富了,他们对知识的渴求和改变现实的愿望,也更加强烈了,艰难的脚步也更加坚定了。大学生无偿的付出感染了孩子,孩子把感恩的情怀付诸于生活学习上,表现在对父母的孝顺,对生活学习的热爱,对别人的尊重等等。大学生为孩子的天空增添了几缕阳光,大学生成为他们倾吐的对象,他们可以没有顾忌、尽情地发泄内心的苦恼和压力,这有利于处于青春期的`孩子心理更加健康地成长。在长期互动中,孩子形成了积极向上的精神面貌并影响周围同学;大学生也潜移默化地受到人文教育,在作孩子榜样的同时,自律自省能力也会得到提高,并且意识到自身肩负的社会责任,而更好地把握现在!

策划:彩虹桥项目组:湖北经济学院星火学社成员

资助人:湖北经济学院学生

资助对象:恩施市盛家坝乡部分初中生和小学生

a。彩虹桥项目组

1。 传播公益理念,影响他人(星火人以及身边的人)。

2。 以一种谦和、不卑不亢的姿态面对资助人,应用良好的交流技巧和资助人建立友谊,表现出做公益应有的虔诚与胸怀以及星火人的大度。

3。 对资助人表达人文关怀,用星火的独特文化感染他们,对他们形成一种文化约束力。譬如以邮件的形式对资助人表达生日和节日的祝福;邀请资助人参与学社的活动;定期向资助人介绍星火的运行状况等。

4。 给予资助人鼓励和信心,创造机会让其感到做公益的快乐和价值。譬如开展座谈会等活动,促进资助人之间的交流,听取他们的想法和建议。

5。 建立反馈机制,把握资助双方的互动情况;发现问题,要及时沟通,用行动去解决问题。

b。资助人

1。 完全自愿的行为,不是出自任何外在的压力而做。

2。 需要理性对待。做公益不是一时的感情冲动,要考虑自己的承受能力。做一次好事不难,难的是做一辈子的好事。

3。需要用心对待。资助行动是一个长期的过程,需要用心去对待,才能真正帮助山区孩子。

c。资助对象:积极上进,懂得感恩。

d。资助形式

个人资助

联合资助(以寝室、班级、党支部等为单位)

e。资助内容

资金

书信

学习用品(书籍、文具等)

生活用品

我们希望不仅仅以资金为资助内容,因为这样对山区孩子的成长起不到根本性的作用,最终也达不到资助效果。

我们提倡重在精神资助,全方位对山区孩子进行帮助,孩子更需要的是来大学生的精神支持,最终让他们在心里种下一个梦想,树起生活学习的斗志、勇气,学会自力更生。

在对山区孩子进行鼓励(如通过信件、电话等)的前提下,一方面,辅之以一定的书籍(山里的孩子对于买书以及选书方面都存在困难,我们精心为孩子提供书籍,不但可以培养他们的读书意识,而且可以开阔他们的视野,让他们变得有理想,有思想。这也是物质和精神资助的一个平衡点);另一方面,在特殊恰当的时刻(生日和过节时),我们给予他们物质上的帮助,重在让他们感受到我们的用心和其中的含义,这就做成了一种“精神”资助。

彩虹桥项目组作为资助人和资助对象之间的桥梁,会对资助人和资助对象进行跟踪服务。

首先,向全校发起倡议,全权负责资助人报名事宜,做好资助人基本信息的登记,确定其资助意向(选择资助对象的要求)以及资助形式和资助内容,并保持长期联系。

然后,在暑期的时候,奔赴恩施市盛家坝乡,和老师孩子们进行交流,对孩子进行家访,收集孩子的基本信息(包括其个人、家庭等情况),最终确定资助对象。并对已获资助的孩子进行回访。

最后,九月份开学后,我们将根据资助人的意向和资助形式,把适合资助人要求的资助对象的资料提供给资助人。资助人确定好资助的对象,和我们签订协议后, 彩虹桥项目正式运行。

(注:对于不能确定资助对象的资助人,我们将根据双方的具体情况,向资助人推荐资助对象。)

资助人

权利:选择资助形式和资助内容;确定资助对象;要求其信息不外泄。

义务:提供真实信息;根据确定的资助形式与资助内容,履行“手拉手,交朋友”资助行动的协议,终止“手拉手,交朋友”资助行动必须事先通知彩虹桥项目组。

资助对象

权利:个人隐私受保护的权利和了解资助人的基本情况。

义务:尊重资助人,回馈资助人。

彩虹桥项目组

权利:保存资助人和资助对象的资料库;规范资助人行为,确定选择资助对象的标准;把握双方的交流动态, 根据实际情况的变化灵活做出相应的调整;组织有益的活动。

义务:

1、建立保护资助人和资助对象的个人隐私(公开资助人和资助对象的个人重要资料需要征求其同意);更新资助人和资助对象的个人基本信息,并确保其真实性。

2、发挥桥梁作用,与资助双方保持沟通交流。

3、确定每月资助物资的固定邮寄时间,及时通知需要我们统一邮寄资助物资的资助人,作好接待工作,作好相关记录。并及时和山里联系,确保邮寄成功。

资助资金的运行方案

1.资助人事先与资助对象或其家长、老师取得联系,告诉他或他的家人、老师您对他的资助形式和资助内容,并告知您向其汇钱的具体事宜。

2.资助人汇款时,请选择有汇款回执的汇款方式,最好是信件回执,并请务必保存汇款单据。回执方式请选择投单(即信件)的回执方式,收款人姓名写资助对象的名字,收款地址写明学校的详细地址加上教师或校长名字再加上“转交”,附言栏(六个字以内不收费)写“用于资助费用”。

3.汇款金额:根据资助人和资助对象的实际情况自主决定资助金额。

4、建议资助人尽可能使用自己真实的汇款人姓名和地址,防止出现因匿名而无法处置的汇款。

5、汇款时间:每月月初。月初,有利于资助人对自己的财务进行管理,保证资助的顺利进行;而且便于集体资助形式的开展;也有利于彩虹桥项目组进行管理。

(注:校财务中心有针对公益活动资金的专门管理,不收取任何费用,独立运作。彩虹桥项目组会负责定期公开财务报表,接受大家的监督。)

资助学习用品和生活用品的运行方案

由资助人直接邮寄

资助物品注意事项:

1、资助人事先与资助对象或其家人或老师取得联系,告知其具体邮寄方式。

2、资助人邮寄捐赠的书籍、文具、衣物时,邮寄地址写明资助对象的详细家庭地址或学校班级的详细地址,收件人写明:父亲“转交”该孩子或教师“转交”该同学。

策划项目方案 策划项目方案篇二十三

随着经济发展的突飞猛进,越来越多的人开始从所需的物质生活逐渐转变为对精神生活的需求。因此,人们对于物质上的满足感趋于增强的同时,对于享受精神世界的需求感越发的强烈,甚至超过了生活中所需的其他。面对这样的社会趋势,有很多精神世界的代表物纷纷崛起。其中最有代表物的就要数宠物医院了。

因此,本人想在毕业后创立一个具有全方位的宠物医院。据本人对各家宠物医院了解来看,现在的宠物医院所具备的各各项目技术措施还缺少很多不足之处。

例如:现在的社会属于是高科技全智能化社会,有很多高科技技术被成功的从国内外引进,但有些医院仍旧还在使用过去的仪器,对于过时的技术所做出来的效果肯定会存在不足之处的。同时,有些宠物医院只是针对于治疗宠物疾病而对于宠物的美容和宠物所需的食料却不在其中。

因此,本人对于创建宠物医院的计划具体步骤如下:

根据《中华人民共和国动物防疫法》,规定设立从事动物诊疗活动的机构,应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请动物诊疗许可证、国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医相关专业大学专科以上学历,经考试合格的,方可获得执业兽医资格证书。从事动物诊疗的,还应向当地县级以上地方人民政府兽医主管部门申请注册。

在获得动物诊疗许可证和动物防疫合格证以后,宠物医院或者宠物诊所只需要申请办理一些诸如工商营业执照等常规经营执照和手续,就可以营业了。

以上的成立条件本人会尽可能的满足政府的相关要求的。

动物诊疗许可证、动物防疫合格证、工商营业执照。

关于资金问题,本人想在家乡搞一次投资活动,将我的创业计划书发给相关企业及个人,采取股东制,成立股东会,按每个股东投资多少的百分比进行年底分红。

根据国家有关条例规定:动物诊疗机构的选址要远离政府办公地点、大型企事业单位、幼儿园、学校、医院、商场、娱乐场所等人员密集场所;出入门口应临街,不得朝向办公楼和居民楼、院开设;不得与其他单位共用建筑物内通道;

因此,本人想在xx郊区建立,而对于医院室内的使用面积,据国家规定:动物医院室内使用面积应在120平方米以上,动物诊所室内使用面积应在60平方米以上。由于本人建立的医院属于大型建筑物,因此需要建立多层楼,最好是7层,每一层的安排如下:

1层主要是张贴一些本院的宣传报,通过宣传报来了解我院的一些基本背景及其主要的技术措施,会摆设一些宣传栏,其内容是各种宠物常见的疾病及其预防措施,还有一些宠物在日常生活中应该注意的事项。同时在大厅中央会摆设一个本医院楼层解说图,望顾客熟悉本院的基本结构构造及其每一层的服务方向。还有医院人员的`每日流程表,可方便顾客的每日出行安排。

2、3层是专门为宠物提供医疗服务的场所,对于猫狗及其他宠物的疾病可以做各种大小型等综合性手术。例如:线虫、皮肤硬块、猫科泌尿系统综合征、尿道炎等等疾病。

4、5层是专门只对于宠物美容方面的场所,宠物美容对宠物的健康大有益处。例如梳毛可以按摩宠物的皮肤、促进宠物的血液循环,减少宠物患皮肤病的几率。我们会采取全套宠物美容,主要包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪脚底毛、清理肛门等等。

除健康因素外,宠物美容也是一种时尚潮流,美容技巧配合修剪技术可将宠物的优点表露出来,突出宠物可爱的一面。我们的饲主和美容师也可根据个人爱好和当地气候,为宠物做不同造型,使宠物更容易打理。事实上,宠物也会因外表的改变而变得更有自信心,更加讨人喜欢。

6层是宠物的购物区,样品绝对齐全,因为我们会定期根据国内外的相关部门引进不同阶段宠物的生活用品,包括不同宠物的各种食料、服饰、预防宠物疾病的必需品及其他物品,会尽量满足广大群众的需求。

7层是休息区,主要分两个区,即顾客休息区和宠物休息区,我们的相关人员会帮顾客看管宠物,所以,顾客可以在休息区好好休息。同时,我们还在各区分别提供了餐厅及娱乐场所,会尽量在各各方位上满足顾客的需求。

本医院是将宠物疾病治疗、宠物美容、宠物日常生活所需品三位一体化。并且,引进国内外高科技技术仪器、聘请高科技术专业人员。同时,培养先进技术人员,定期招收在校大学生,培养他们的实践能力,对于技术超好着毕业之后可直接聘用。

本医院的:

◆愿景:促成宠物行业技术的提升,成为业内领导者;

◆使命:满足顾客的需求,充分改善动物福利;

◆宗旨:诚信待人,关爱动物,求真务实,讲究科学;

◆核心价值观:诚信、务实、关怀、仁爱、精锐、进取、团结、合作、客户至上、共同发展、animal first。

◆精神:敬业、诚信、团队、感恩、创新、关爱动物、讲究科学!

1.仪器设备

我院引进国内外先进的高科技技术仪器,打破了传统老旧的技术措施,会更好的展现出宠物们的各种形体美,使广大的顾客满意我们的杰作,使之增加老顾客的光临。

具体仪器设备有:

(1)医疗部:

1.具有与诊疗业务量相适应的诊疗场所,拥有独立的门诊室、手术室、药房、检验室和患病动物隔离室(箱)、处置室、病房、化验室、x光室或b超室、消毒供应室等;

2.配置药品柜、器械柜、冰箱、显微镜、高压灭菌设备、紫外消毒灯、喷雾消毒器等其他基本诊疗器械;

3.配备相应的无害化处理设施;

4.具有相应的防止噪音设施和隔音的硬件设施。

5.我们还可以进行牙科、眼科、五官科、骨科、整形外科、复杂。

创伤治疗、康复理疗等在内的手术治疗。

同时,内部制度还建立病历、处方、用药、消毒、疫情报告、医疗废弃物以及动物尸体无害化处理等制度和档案。

(2)美容部:

主要的工具有:五寸直剪刀、弯剪、指甲剪、牙剪、排梳、开结梳、染毛剂、染毛刷、针梳、万能梳、七寸直剪刀、宠物电剪等等。

(3)生活日用品部:

主要经营一些宠物的服饰及生活备用品。例如:各种卷毛器、梳子剪刀等。

2.管理工作

我院会设立一个档案室,每位顾客都要写清家庭住址及联系方式,我们的工作人员会定期免费检查宠物的健康问题。

而对于员工要求:应具有中专或相当于中专以上兽医专业学历或取得助理兽医师以上职称的兽医人员;.熟悉并遵守动物防疫法、兽药管理、动物诊疗等有关法律、法规、规章,具有良好的社会公德和职业道德。.身体健康,无人畜共患传染病,无色盲。

同时,我们会定期对员工进行专业技术培训,提高他们的技术含量,也会定期进行职业道德教育,提高他们的服务水平。

在进药管理上:治疗人的疾病的医院必须要对人的生命负责,治疗宠物疾病的宠物医院也必须对宠物的生命负责。

进药上我们绝不会贪图便宜接受一些私人出售的或者来路不明的药物,为保证品质,我们会从正规的药材批发市场进药.

以上是本人对建立宠物医院的计划方案,希望各专家领导批准。若存有不足之处请指出,本人会及时的修改,直到各专家领导满意为止。

关爱宠物健康、呵护幼小生命是我院工作人员永恒的宗旨和信念。宠物不仅仅可以消除我们的寂寞感,同时,宠物也是我们最忠实的朋友,我们要关心、爱戴它们,这样生活才是多姿多味,到处飘游着幸福感。

策划项目方案 策划项目方案篇二十四

心存感恩,爱在行动

为回馈广大新老顾客,本店值此感恩节来临之际特举办一系列活动,以提高产品销量,取得预期目标利润。

藕塘职教园在校大学生

20xx年11月23-25日

爱迪尔珠宝无锡商院模拟店

活动一:真情感恩礼

活动期间,消费者凭宣传单进店即可领取小礼品一份。数量

有限,送完为止。

活动二:感恩连好运

活动期间,凡在本店消费满一百即可参加抽奖活动(中奖率

100%),惊喜多多,预购从速。

活动三:实惠感恩心

活动期间,凡一次性消费满168元即可享受8.8折优惠;满

268即可享受8折优惠,买的越多折扣越多。

(1)活动前三天印制好活动宣传单,并安排人员在人群流动性强的场所进行分发。

(2)活动前一天准备好活动所用道具(小礼品、抽奖箱、奖品、会

员卡等)。

(3)活动前,人员安排要到位,做到责任到人(产品销售人员,收银人员,负责抽奖人员,礼品、奖品分发人员等)

(1)活动期间:20xx年11月23-25日(周三、四、五)

(2)活动期间,控制人流量保护好顾客人生财产安全,防止发生意

外事件。

(1)宣传单(共1000份)100元

(2)小礼品、奖品费300元

共计:400元

策划项目方案 策划项目方案篇二十五

编 制 人:xxxxxxxxxxxxxxxxx

日 期:xx/xx/xx

1-1:项目概况

①、该项目位于天津市南开区红旗南路229号

②、住宅项目:共五幢,均为20层,框架结构,面积约4.8万平方米。

1-2:项目总平面图

1-3:项目工程管理的特点和难点

①要求达到市优质工程和省文明工地要求

②施工质量要求高,管理难度大.

③一次性开工面积较大,工程量较多.

④本工程工期较紧.

2-1:整个项目开发过程中各单位的组织构架及职责

2-2:项目中心组织构架及岗位职责

2-2-1 项目中心组织构架

项目采用总承包的管理模式,组建总承包项目部,将工程划分为几个部分,分包给具有实力的专业公司施工,总包项目部负责组织、协调、控制、监督、验收。

组织机构采用了直线职能式的组织机构形式,以利于明确职责、强化管理、便于协调,指令明确。

2-2-2 项目中心工作职责及岗位职责

①、组织带领公司工程技术管理人员对开发项目编制《工程管理策划书》以及工程建造技术标准化工作,确保产品建造过程的品质管理

②、组织落实工程管理策划要求,对项目进度、质量、成本进行实质性管理,并报送月度管理动态报告

③、督办项目部在整个施工过程的各种证照、批文办理,确保项目按期施工、竣工验收

④、审核开发项目《工程管理月报》,及时掌握各项目进度、质量、投资执行状况,并上报月度公司例会

⑤、定期检查、指导、监督项目部的工程管理工作,发现重大偏差进行及时的纠偏处理和跟踪督办,控制现场签证及其他无效成本的发生

⑥、参与工程类供应商、承包商的日常管理和履约评审管理

⑦、组织入住前的工程大检查,对质量缺陷和隐患进行指导整改,确保交楼的顺利

⑧、负责拟定本部门团队的人员招聘计划并进行入职把关,人员资质认证、培训及日常管理工作

⑨、负责本部门各岗位绩效指标确定和绩效考核管理工作

⑩、负责本部门员工的职业生涯规划和团队组织建设工作

①、协调安排各专业工程师进行工程管理策划及工程建造技术标准化工作,确保产品建造过程的品质管理

②、负责建立并动态修订、完善公司的工程管理规范、工程验收标准等,规范和提高公司整体的工程管理水平

③、定期检查、指导、监督项目部的技术管理工作

④、参与工程类、材料及设备类的招投标工作,负责编制招标文件中技术标书和合同技术条款

⑤、审查开发项目重要的施工方案、协助解决技术难题、提供技术和专业支持

⑥、按照部门绩效指标完成绩效要求工作

⑦、完成领导交办的工作

①、《工程管理策划书》中技术细节的撰写及工程建造技术标准化工作 ②、负责建立并动态修订、完善公司的工程管理规范、工程建造标准、工程验收标准等

③、定期检查、指导、监督项目部的技术管理工作

④、参与工程类、材料及设备类的`招投标工作,负责编制招标文件中技术标书和合同技术条款

⑤、审查开发项目重要的施工方案、协助解决技术难题、提供技术和专业支持

⑥、协助项目部“后九通”政府手续的办理以及政府、施工单位的协调工作 ⑦、进行入住前的工程大检查,对质量缺陷和隐患进行指导整改,确保交楼的顺利

⑧、按照部门绩效指标完成绩效要求的工作

⑨、完成领导交办的工作

①、收集、整理、登记、保管好各项目全工程中办理的文件和相关手续 ②、做好公司与施工方在各项工程中所有签字文件的收发存档工作 ③、负责各项工程所有工程图纸资料的整理、保管和归档工作

④、负责收集和保管好各项工程中所有核定单、工作函、通知、会议纪要等文件资料

⑤、工程竣工后,及时办好工程档案的装订、移交工作,确保工程及时顺利完成建设工程综合验收工作

⑥、协助部门领导做好质量管理体系、部门流程体系运转的相关工作 ⑦、按照部门绩效指标完成绩效要求工作

⑧、完成领导交办的工作

2-3:监理单位及总承包单位的架构及其他

2-3-1 监理组织架构图

项目部督促监理单位及时提交监理组织构架,监理规划和监理实施细则,并认真审核。

2-3-2 总包组织架构

项目部督促总包单位及时提交总包组织构架,总包规划和总包实施细则,并认真审核。

3-1:项目总平面图

3-2:总承包商施工范围划分

策划项目方案 策划项目方案篇二十六

为了贯彻落实学院20xx年寒假党委中心组扩大会议精神, 鼓励管理创新,教育教学创新,学院决定开展”特色项目”专项工作,并在一定时期内常态化。通过“特色项目”工作的开展,改革管理措施,提高管理水平,规范管理手段,提高工作效率,创新职业教育教学手段和方法,提高人才培养质量,实现学院内涵发展,达到转型升级、增效提质的奋斗目标和建设百年名校的梦想。

1、项目申报应在日常管理和常规工作做好的前提下,本着工作改革发展中急需解决的问题优先的原则,做到两不误,两促进。

2、项目的立项、结题评审力求做到公平、公正、客观、择优。

3、项目的开展坚持管理和教育教学改革,突出解决学院发展瓶颈。

4、工作中坚持互相配合、互相学习的原则。

“特色项目”作为部门期末考核的`内容之一,按部门申报,每个部门申报一项。每学期开学的次月,将填写好的“特色项目”申报表,经部门分管院领导审核签字后,提交目标督查办公室。项目申报截至时间另行通知。

学院组织专门的立项或结题评审委员会对项目进行立项评审,部门现场进行演讲和答辩。立项平均得分大于或等于60分的为学院本学期立项“特色项目”。

“特色项目”在部门的期末考核中占3分,采用分段记分法,按时提交“特色项目”申报表得0.5分;经评审同意作为学院“特色项目”得0.5分;项目结题总分2分,结题评审时评审委员评审后决定得分。

(一)立项评审内容及权重(采用百分制:100分为满分)

序号 评审内容 占总分比重% 评审等级

1 项目创新情况 20

2 与学院改革和发展的结合度 50

3 结题目标的合理性 10

4 实施方案的可行性 10

5 项目的难易度 10

说明:每个评审内容分为4个等级(abcd),a级记满分,b级得分占该项评审内容满分的80%,c级得分占该项评审内容满分的60%,d级得分占该项评审内容满分的40%。

(二)结题评审内容及权重(采用百分制:100分为满分)

序号 评审内容 占总分比重% 评审等级

1 项目与学院改革和发展的结合度 50

2 项目的难易度 5

3 项目的完成情况 20

4 项目实施效果 10

4 结题报告的完整性 5

5 项目的创新情况 10

说明:每个评审内容分为4个等级(abcd),a级记满分,b级得分占该项评审内容满分的80%,c级得分占该项评审内容满分的60%,d级得分占该项评审内容满分的40%。

1、申报截止时间和结题报告提交时间每学期另行通知。

2、“特色项目”申报表和“特色项目”结题报告书由学院目标督查办公室统一制定,部门填写时在办公系统上下载。

3、评审前部门自行准备ppt和评委需要的申报表和结题报告书(份数另行通知)。

4、“特色项目”是部门期末考核的重要内容,部门主要领导要高度重视,认真研究和规划,确保项目申报成功。立项后积极推进,按期保质完成项目预定目标。

附件:1、“特色项目”申报表;

2、“特色项目”结题报告书。

策划项目方案 策划项目方案篇二十七

给家长的一封信:和您的宝贝一起来找找瓶瓶罐罐吧。比如“妈妈的香水瓶,奶奶吃的杏仁饼干桶、爸爸的茶叶罐……让宝贝对各种瓶瓶罐罐进行比较、分类,这会帮助您的孩子对重量、颜色、大小、构造进行区分,也可以数数哪个房间的瓶瓶罐罐多,哪个房间少,这会有助于数量概念的理解,加深对事物的认识。亲爱的家长朋友,带着你的宝贝,赶快行动吧,一起进入瓶瓶罐罐的世界。

在成人看起来再平常不过的瓶瓶罐罐,却是幼儿爱不释手的玩具,甚至是无价之宝,尤其是年龄较小的小班幼儿,他们喜欢敲一敲、碰一碰、摇一摇、滚一滚各种各样的瓶瓶罐罐。瓶瓶罐罐是一个无比神奇的世界,形状、颜色、质地以及用途不一的瓶罐吸引着幼儿,而幼儿正是在随意的摆弄中开始了对瓶瓶罐罐认真的探究活动。

针对小班幼儿的年龄特征,我们设计了“瓶瓶罐罐总动员”这个主题活动。整个主题活动的设计追随幼儿的玩耍、体验和探究,从有趣到有意、从简单到复杂、从现实到艺术,体现了幼儿经验逐步、逐层的展开。这个主题活动的内容非常生活化、游戏化,很容易调动幼儿已有的生活经验。在主题中有帮瓶宝宝找盖子,通过帮大小不同的瓶子找盖子,让幼儿不光在游戏中学会了动手拧瓶盖,也知道了每个瓶子都有与自己相匹配的瓶盖。有通过故事来感知瓶罐的不同用处等。针对小班幼儿喜欢动手摸索的学习特点,考虑到幼儿的小肌肉动作发展的关键,在活动中融合了按大小匹配、动手拧瓶盖、对声音的一个积累,涉及的方面较广,幼儿不仅动脑、动手、听觉上还会得到刺激,收益会很多。

1、通过各种活动的开展,让幼儿体验探索、发现的乐趣,在延伸的故事中体验爱与被爱的幸福;

2、通过各种形式与各类活动,让幼儿在有趣的情景中习得一些本领和知识:

3、让幼儿知道废旧的东西可以好好利用,变得好玩、有趣。

此主题共分为四个阶段:瓶罐大家庭、瓶罐真好玩、漂亮的瓶罐、瓶子的故事。

“瓶罐大家庭”作为本主题的开端环节,充分满足了幼儿与各种各样瓶罐对话、交流的愿望:幼儿可以用手触摸、用眼睛看、摆弄可爱的盖子。接着,“瓶罐真好玩”很自然地成为幼儿深入探究的重要阶段:幼儿给瓶罐排队;用瓶罐搭建高楼;敲敲拍拍瓶罐,听听瓶罐发出的声音;尝试着用瓶罐制作有趣的沙球、罐子球、罐子琴等平管乐器。“漂亮的瓶罐”从欣赏到创作可谓是水到渠成;”瓶子的故事”这一思路属于拓展郎分,来自漂流瓶神奇而富有爱心的故事,让幼儿既好奇又感动,并引发”我的漂流瓶”这一亲子活动(制作漂流瓶)。

主要活动:

语言活动:瓶瓶罐罐

科学活动:各种各样的瓶罐

综合活动:瓶罐宝宝的小帽子

科学活动:小瓶罐大学问

主要活动:

数学活动:瓶瓶罐罐来排队

综合活动:这是什么声音

科学活动:瓶罐高楼

音乐活动:瓶罐进行曲

主要活动:

美术活动:漂亮的瓶罐

手工活动:可爱的瓶偶

主要活动:

情感活动:小老鼠的`漂流瓶

环境和材料:

在各个活动去提供相应的材料,观察幼儿的关注点,了解幼儿对自我认识的现有水平,并以此作为进一步提供材料的依据。

区域设置:

提供音乐、瓶瓶罐罐等,指导幼儿进行敲打、碰撞,感受这些生活中常见的物品在击打中发出的不同声音,体验别样节奏乐带来的乐趣。

家长工作:

1.家长带来的一些瓶瓶罐罐。

2.建议家长在日常生活中有意识地培养幼儿探索和发现的兴趣。

3.尽可能让幼儿利用各种感官感知事物的属性(视觉、嗅觉、触觉、听觉等)

希望通过“瓶瓶罐罐总动员”主题的开展,结合幼儿生活的点滴经验,帮助幼儿对已有经验及新经验进行梳理、提升,让幼儿吸收新的知识点,让幼儿得到个性化的发展。

三龄组,让我们一起动员起来吧!

策划项目方案 策划项目方案篇二十八

当今餐饮行业可谓“风起去涌”。特别是浙江以外的广大地区。“杭菜”遍地开花大凡每一个城市都有生意红火的“杭菜”酒店。诸如:“红泥”、“张生记”、“新香园”、“阳光”等大型餐饮公司的品牌在北京、香港、上海、江苏、东北等地被广大市民所熟知:而“湘菜”也火爆南方各城菜肴图片,特别是在深圳,大小“湘菜”馆多达300余家。更有甚者,一个就餐大厅就可安排二千余人同时就餐,时常出现宾客等候用餐的现象。生意做得红红火火。透过热闹的用餐场面,可以从管理的角度看到:这些餐饮行业的管理班子人员菜肴图片夏天菜肴,大多是由具有丰富的实践经验和经营头脑的人才组成。<

随着市场经济的不断成熟及法制的逐步健全,以及消费者消费理念的日渐成熟,无专业计划的餐饮管理就显现出很多弊病夏季菜肴,许多城市中的餐饮业也形成“几家欢喜几家愁”的格局。严峻的市场使得餐饮来的经营管理不再是“走一步算一步”,而是凭着经营管理计划走入市场、开拓市场夏天菜肴菜肴制作,“计划管理”在现实的餐饮业管理上占据了越来越重要的地位,因此,就餐饮业的管理“计划”应考虑如下几个方面的事宜。

一个有上千人餐位的豪华餐饮场所菜肴图片,全都经营以燕、鲍、翅为主的高档菜肴,这几乎是不可能,但专营点心明档小吃的可能性也较小,这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,因此,餐饮业在经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位。并考虑如下事宜后,再对本酒店(酒楼)进行经营市场的定位工作:

1、当地的饮食习惯爱好菜谱,包括:菜品原料,配料菜谱,菜肴口味、刀法、制作方式、投料量、盛装容器、定价等;

2、就餐人员的交通方式,包括:公共交通工具或自用车;

3、就餐人员的就餐型式菜谱,包括:家庭(朋友)聚会型、商务型、单位宴请型

4、就餐环境的布置,包括:就餐人员的爱好、民风习俗、用餐习惯等,特别是“非典”后人们日常清洁卫生观念的改变和空气流通的需求。

确定了本酒店(酒楼)的市场经营计划后家常菜肴,需要对经营场所的场地进行布局,通常在布局时务务必要考虑下述工作的内容:

1、厨房设备配置与厅面餐位(桌位)数的配比;

2、厨房工艺(菜系、菜品特色)与厅面服务的配合工作:

3、客用通道、货运通道、走菜通道、收离通道的确定与布置工作;

4、餐厅摆台位置与各类灯光的配合;

5、迎宾台、收银(结帐)台、宾客休息区、明档陈列品、客用与内部员工卫生间、各类库房等场所的布置;

6、湿区、干区、干湿过渡区和备餐区的分布,隔气区域、吸排风口的布置;

7、水产养生池和剖杀场地的选择及污物处理系统的设置;

8、冷菜间、果汁房、烧烤房和面点房的卫生防疫设施、设备的配制;

9、上水、下水、冷(热)水、蒸汽、燃气、动力电、照明力的引入(出)及控制等。

10、停车位及场地和客人进出口的布置;

企业的经营成功与否,在硬件已成定局后就取决于企业的管理人员。餐饮的经营管理工作在确定本酒店(酒楼)的经营定位计划和内部经营场地的布局后应组织各级人员给予实施菜肴图片菜肴制作,怎样将经营工作运作起来这是一个用人的问题,而用人首先要制订用人计划,对各岗位人虽要有目的的去开发和利用,形成最佳的组合菜肴制作,使其发挥最大的工作能量。根据上述两个计划的`内容制订出一整套的人力组织结构体系,其内容有如下说明:

l、每一人员都有工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

2、详细说明各部门、各部分人员的隶属关系及每一级层之间的相互关系,并实行逐级汇报、逐级负责的工作方式;

3、明文规定每一工种的工资收入情况及相应的激励机制(包括精神和物质两方面),使各级员工都明确自己的经济收入目标;

4、制订严格的各级人员培训计划,其中包括:日常培训和计划培训;在人力管理方面更要注意:“各司其职,人尽其职,职责分明,奖罚到位”。

企业的管理制度是一个企业的生命。在当今知识经济时代中,管理越来越为企业所重视,管理水平的高低直接影响着企业的经营效益,真可谓“管理出效益”。同样美味菜肴,餐饮业也需要先进的管理体系及相应的管理制度,并在制订中日常的管理制度时还应着重考虑如下三个方面的事宜:

l、人力资源方面:包括用工制度、薪金制度、激励制度等;

2、财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度等;

3、经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色、创新要求等;

各餐饮企业一定要根据自己的实际情况编制出一整套较为完善的管理制度,做到:“人人有岗位菜肴图片,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

通常餐饮业的经营指标有七个方面,即:经营营养收入、经营直接成本、人力和人力资源费用、能源费用、财务费用、设备维护费用、政府的各种规费等夏季菜肴,是否有利可图,关键是在管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩,而做好经营运作计划是餐饮是否成功的重要关键,因此在制订经营运作计划时需考虑如下因素:

1、营业收入方面:食品、酒水、香烟、广告、司仪、厨师外借、物品出租、场地出租、等收入;

2、经营成本方面:各经营项目的成本和办公、通讯、运输、洗涤、垃圾、装饰、绿化、设备维护及行政规费、消防治安费用等等:

3、人力费用方面:工资、劳保(医保)福利、培训费用、食(宿)费、制服费用、制服洗涤费等等;

4、能源费用方面:水费、电费、燃油费、蒸汽费、燃气费、排污费、有线电视等费用;

5、财务费用方面:折旧费、利息费、税收、政府规费等;

6、设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。

在制订经营运作计划时菜谱,事先要对本地区的餐饮市场进行综合调查,根据上述七个方面的内容获取第一手详细资料,然后编制切合实际的营业收入,成本费用菜肴制作,利润额度等经营指标。

全国各地现有许多“红泥”、“新香园”、“张生记”、“湘鄂情”等地方餐饮连锁店,她犹如假曰、万豪、香格里拉等国际品牌的酒店成长初期一样,由一家到几家,由国内向国际发展。作为发餐饮经营管理者一定要制定本企业的持绩稳定发展品牌培育计划,并在具体经营操作中用品牌意识来倡导如下设想:

l、规范服务理念,突出特色服务,由细处见真情,以快捷见真功。

餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准。通常餐饮服务是以服务人员的周到而细致、灵敏而快捷来体现服务水平,以特色服务来体现服务档次菜肴制作,以创新服务来给宾客“心跳”的感受温馨服务的回味,要树立服务人员对宾客的仁爱之心,服务人员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱,要有换位的意识替宾客着想。因此,练就服务技能和技巧是树立餐饮业企业品牌的第一关。

2、保持看家特色菜品,及时开创新菜夏天菜肴,保持各类菜品质量,展现餐饮实力和活力。

杭州“张生记”的“笋干老鸭煲”、“倒马菜炒尖椒”和湘菜的“香辣系列”、“宁乡口味菜”及“毛氏红烧肉”等,无论名店特色菜还是地方口味菜,都是当前一些餐饮店家的看家特色菜品,几乎每桌必上,得到宾客的认可,使宾客成了企业的义务广告员美味菜肴,以至这种“特色菜”的作用能经久不衰,并又成为菜品质量规范和稳定性的推动力,从而在社会公众面前展现出本企业的实力。


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