每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做冰皮月饼作文400字篇一
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我从来没有吃过冰皮月饼，听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼，妈妈想做，于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。
妈妈在中秋节的前一天晚上八点，开始宣布做月饼。我们把整一袋粉倒在一个洗干净的大盆子里。爸爸小时候包过月饼，所以他知道如何包月饼，他就成了我包月饼的师傅。
首先，要把面发好，把面倒进去以后，把面粉隆成一个小山堆，中间凹个孔，从里面倒水，就像火山一样。倒完两杯水以后，把面一推一挤，变成了一个大面团，我觉得水太多了，于是又加了一把冰皮月饼粉，一揉，结果面团又散掉了，我想加水，却被爸爸制止了，爸爸说：“要等一会儿，你先揉，揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了，结果还好，面团越揉越稀，变成了一个比之前更大的面团。爸爸告诉我，要光盘，于是我把这个大面团给转了一个圈，把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了，才罢手。
“包馅吧！”爸爸说，我把这个大面团抠出一大块来，揉成一个球，揉圆，一下压扁，放进一点馅料在里头，转了一个圆。爸爸说成了，把这不像月饼的面团放进压膜机里，一压，嘿，立刻成了有模有样月饼了。之后，我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰，等到明天月亮变圆的时候，来到深圳湾公园，边赏月，边吃月饼，多惬意呀！
我爱月饼，更爱中秋节。
做冰皮月饼作文400字篇二
中秋节来临，全国人民都疯狂了，为啥？为月饼！中秋节到了，月饼涨价的日子也到了，记得去年、前年月饼还是7、8元一斤，最贵的也就十几元一斤，今年的月饼都比肉贵了！4、5元一个月饼、二十多元一斤月饼。这价格，让我们兴奋着去，失望着回。在回家的路上，我突发奇想：我们自己做月饼就是了！大家都赞同，我们火速回家，开始准备做月饼的材料。
先把冰皮月饼粉放到盆子里，加水（和和面没啥两样嘛）使劲揉，在加一次油（没有白油只好用花生油了）直到把粉都和成面，就可以放在冰箱里醒了（冰皮的嘛）。
在这段时间里，我们准备馅。我和丁丁先把红豆沙挤出来，加一点面，使劲的搅。搅到差不多时，我们把蜜豆倒出来，用勺子碾成碎末。
这时，面也醒的差不多了，我捏了捏，真有弹性。把面揪成小块，擀成小面皮，就开始往里面包馅了。一开始，我总包不好，老是有馅出来。做了几次，找到了窍门。馅才好好的呆在里面了。
我拿出模具，放在小面团上，用力一按，哎呀！馅漏了！压下几个时，我小心翼翼，终于没重复第一个的悲剧。
做好了，有十几个吧，我尝了尝，美到了心里!